第94章 炸串准备
宋悄悄很快将桶那些全部清理好,然后拿出绿豆粉,开始做面糊,做好后用保鲜膜封上!这才拿着钱包出门去买竹签,还有调料!
直到宋悄悄从老市场回来,才发现一前一后都黑着脸的老哥和任忻!
“你们也太慢了吧?”宋悄悄看了一下电子表,哦,马上六点半了!他们跟乌龟也差不多了!
“都怪他”
“都怪他”
两人异口同声道,“哼!”两人同时冷哼一声!
宋悄悄……他们好幼稚!
“哥既然回来了,那我们就回家吧。还有很多事呢,你去买个煤气罐,然后给装上才好!”宋悄悄才懒得管他们怎么了呢,今天晚上事多着呢!
“哦好!”宋轩奇赶紧点头,跟着宋悄悄回家然后去找煤气去了,
宋悄悄开始弄调料,肉什么的都要先腌上,还有炸的时候放的,蘸料!煎饼果子还要弄馅!
宋悄悄才发现她想的也太简单了,饭是一口口吃的,于是她只能先放弃煎饼果子,炸串都去买了,没道理今天放弃,于是她只能开始蒸米!
然后准备做饭团,饭团的口味也暂时是火腿肠加土豆黄瓜,
米饭蒸好然后用海苔碎抓匀,里面包上火腿肠土豆黄瓜,还有骨肉相连,还可以加肉松!
一个3.5元,毕竟有饭有肉,还特别的大!走了竹卷帘,特别好定型,宋悄悄并不担心,馅料准备好了,才想起她的面糊,也不错晚餐就是鸡蛋饼夹肉了!
宋悄悄拿出一块肉,快速的剁碎然后加入,练就葱姜,鸡蛋,一点生粉,然后开始煎!
煎成一个个小圆饼!就在这时候,周五和高兴回来了,买来了一大堆的肉和菜!
菜有韭菜,金针菇,莴苣爷。韭菜,藕,土豆,还买了很多小鱼!
第一天买到这么多宋悄悄很满意!让周五洗菜高兴帮她切肉,五花肉切成大小均匀的小块,瘦肉也是,牛肉她已经动手片成一片一片的!
肉切好了,她开始腌制,加入早就准备好的腌料,还加入了烧烤酱!
最后用保鲜膜密封在一个个盆子里!
排骨买回来宋悄悄才想起来,这个怎么串只能自己吃了,于是做了一个干锅排骨!
做好鸡蛋饼,宋悄悄照顾周五高兴吃饭,就在这时候宋轩奇也回来,说推车已经弄好了!
宋悄悄赶紧一种肉拿出一点儿,下去炸来试一试,宋轩奇不放心跟着去了,兄妹两一人拿着一个盘子,还提了油刷子那些!
打开火放油,开始炸,香味很快就传来宋悄悄指挥着宋轩奇炸,还让他是不是放辣椒面,花椒面等等……
等第一盘出来,闻到香味宋轩奇都流口水了!
正准备吃呢任忻跑过来了,眼睛一直看着盘子里的肉
“悄悄,我帮你试吃吧?”任忻咽了咽口水,好香啊!
宋悄悄撇了他一眼,“可以啊,但是一会儿你得帮忙!”任忻帮了忙,当然要感谢他,宋悄悄早就准备给他送一份去!
“没问题!”任忻不停的点头,终于吃到了第一块肉!
特别嫩还入味,那种满嘴肉的满足感不知道该怎么形容,和烧烤不一样的味道,一样的美味!
“好吃,你们准备在哪里摆摊?”任忻吃着肉,看着两人!
“夜市啊,就是楼下?”宋悄悄的眉头皱了皱。应该没问题吧?