第762章 茶果

打年糕制作地方许多，江浙、广西一带均用此法。

纯糯米所做的年糕柔软黏烂，若是做糕点来吃的年糕，用纯糯米便好，但这里要做的年糕是要放入火锅里头煮的，便不适宜太过于软烂，因此便在这糯米粉里头加了粳米...