配制酒加工技术与配方
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35.藏红花酒

原料配方:藏红花4克,白酒500毫升。

制作工具或设备:密封玻璃酒瓶。

制作过程:将藏红花放入密封玻璃酒瓶中,用白酒浸泡1周即可。

风味特点:色泽微红,活血养颜。