配制酒加工技术与配方
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32.松花酒

原料配方:松花粉50克,米酒500毫升。

制作工具或设备:密封玻璃酒瓶。

制作过程:

(1)取松花粉与米酒一同装酒瓶中,密封浸泡7天。

(2)即可饮用。

风味特点:色泽微黄,营养保健。