我的第一本趣味生物书(第2版)
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烟草——威胁人类健康的大敌

“今天是5月31日,大家知道是什么日子吗?”下午的第一节生物课上,曲老师首先向同学们提出了这个问题。“世界无烟日”,平时对各种节日了如指掌的小智开口回答了曲老师的问题。“对,今天确实是世界无烟日,这个节日诞生于1988年,订立这个节日的目的在于督促烟民们改掉吸烟这种不良生活习惯。今天我们这堂课主要给同学们讲述这样一个主题:烟草——人类健康的大敌。”

当今,吸烟已成了世界性的公害,它给人类健康带来极大的危害。那么烟是从哪里来的呢?原来烟主要是由植物烟草的叶子加工而成的。烟草原产南美洲,在哥伦布发现新大陆后传入欧洲,以后才遍及全世界。我国的烟草是在明朝时由菲律宾传入的。烟草的品种很多,但大多是一年生草本植物,带有腺毛,叶片较大,呈圆锥形状。这种植物在植物学上没有什么出奇之处,但它却含有一种特殊的生物碱——尼古丁。

尼古丁是在烟草的根中合成的,然后输送到茎和叶,是烟草的异性代谢物质,它可以使人成瘾,所以在国外,有人把它叫相思草,意思是嗜烟的人离不开它,一时不吸就想得发慌。因为吸入尼古丁,可以引起一时的精神兴奋,所以有人就说,吸烟可以有助于“灵感”发生,其实这只不过是一种假象,吸烟会损害健康。首先,吸烟时,烟草中的尼古丁以及其他一些有毒物质会刺激喉咙和气管黏膜,引起多痰多咳,长期吸烟,会引起上呼吸道感染,日久发生肺气肿和肺心病,严重影响呼吸功能,甚至缩短寿命;其次,吸烟可以引起癌症。最近流行病学研究指出,80%的癌症是由环境因素引起的,肺癌是直接吸入致癌物质所致,人们普遍认为香烟和烟制品是癌的主要致病因素,在长期吸烟和大量吸烟的人中,肺癌发病率很高。环境性致癌物质引起人类癌症的潜伏期平均为15~25年,现在有很多青少年也吸烟,如果长期吸烟,人到中年后,他们有些人就会受到癌症的摧残。据美国、加拿大、英国等国家的研究证明,每天吸一包以上香烟的人,肺癌死亡率为不吸烟人的11倍。

那么烟草为什么会引起癌症呢?原来在烟草的烟雾和焦油中,含有强烈的致癌物质,将这些物质涂在动物皮肤上,能使动物患皮肤癌;滴在动物的气管里,就能诱发动物产生肺癌;通过切开气管,用导管仿照人吸烟的方式,每天给狗吸入烟雾,两年左右就使狗患上支气管癌症。

另外,吸烟还会污染环境,毒化空气。所以大家都应该大力宣传戒烟,国家也应该禁止或限制这种烟草的种植。

生物小链接

香烟中的有害物质有2000多种,最主要的有害物质是烟焦油和一氧化碳,其中的成瘾物质是尼古丁。吸烟时间越长,烟量越大,吸烟的危害越大。被动吸烟同样危害身体健康。吸烟可能会使吸烟者身患肺癌、冠心病、气管炎和肺气肿等疾病。