第1章 物流配送中心及基本作业流程
第1节 物流配送中心系统构成
1.何谓物流配送中心?
以组织配送性销售或供应并执行实物配送为主要职能的流通型物流结点称为物流配送中心。日本《物流手册》中对物流配送中心的定义是:“接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业,并进行送货的设施和机构。”
也有专家学者定义为:“物流配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物,进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业,然后按照众多需要者的订货要求备齐货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。”
在《现代物流学》中定义为:“配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代流通设施。”
2.举例说明现代物流配送中心的基本构成。
图1-1为现代物流配送中心例。现代化的物流配送中心根据保管物的种类、数量、物品吞吐量,在常温、恒温自动仓库,箱式自动仓库,水平或垂直旋转货架自动仓库,水平或垂直输送机,码垛机及码垛机器人,分类自动线,拣货自动线,空中或地面AGV,流动式货架,移动式货架,后推式货架,运输车辆等主要设备中选择适当的设备。现代化物流中心除了拥有上述先进的自动化设备之外,还具有现代化的控制和管理系统,从而充分发挥设备作用,降低物流成本,提高整体效益,增加利润。图示物流配送中心除具有控制系统、在库管理系统之外,还具有自动化仓库群(箱式自动化仓库、F级冷冻自动化仓库、托盘式自动化仓库),进货区和出库区,分类拣货区及相应的设施。
图1-1 现代物流配送中心例
3.物流配送中心的基本作业流程是什么?
物流配送中心是一种多功能、集约化的物流据点。图1-2为物流配送中心的作业流程。由图可知,物流配送中心内部的物流过程分为入库作业和出库作业两大部分。入库作业包括进货入库、入库分拣、放入货架、保管等作业。
图1-2 物流配送中心作业流程
出库作业包括拣货配货、流通加工、检验、包装、捆扎、出库分拣、出库、配送运输等作业。
4.现代化物流配送中心的特征是什么?
(1)配送反应速度快 现代化物流配送中心对上、下游物流配送的反应速度快,前置时间短。在物流信息化时代,速度就是金钱、效益、竞争力。
(2)配送功能集成化 主要是将物流与供应链的相关环节进行集成,降低物流成本。如集成物流与商流的渠道、物流功能集成、物流环节与制造环节集成、物流渠道之间的集成。
(3)配送作业规范化 强调物流配送作业流程和运作的标准化、程序化和规范化,简化复杂的作业流程,从而提高物流作业的效率和效益。
(4)配送服务系列化 强调物流配送服务的正确定位与系列化,除传统的配送服务外,在外延上扩展物流的市场调查与预测、物流订单处理、物流配送咨询、物流配送方案、物流库存控制策略建议、物流货款回收、物流教育培训等系列的服务。
(5)配送目标系统化 从系统的角度统筹规划的一个整体物流配送活动,不求单个物流最佳化,而求整体物流活动最优化,使整个物流配送达到最优化。
(6)配送手段现代化 使用先进的物流技术、物流设备与管理为物流配送提供支撑,生产、流通和配送规模越大,物流配送技术、物流设备与管理就越需要现代化。
(7)配送组织网络化 有完善、健全的物流配送网络体系,物流配送中心、物流结点等网络设施星罗棋布,并运转正常。
(8)配送经营市场化 物流配送经营采用市场机制,无论是企业自己组织物流配送还是社会物流配送,都实行市场化。只有利用市场化手段调节物流配送,才能取得好的经济效益和社会效益。
5.图示一般物流配送中心的物流区域结构。
图1-3为一般物流配送中心的区域结构。一般物流配送中心都有进货入库、保管、拣货、集货、暂存和出库发货5大区域。由图可知,每一个区域都对应着相应的单位或设施设备。例如,保管区域对应的是平置库、托盘式自动化仓库等保管设施设备。按照物流过程分区并布置设备使物流畅通无阻,没有瓶颈现象。
图1-3 物流配送中心的区域结构
6.图示物流配送中心的信息结构。
图1-4为一般现代化物流配送中心的信息流结构图。由图可知,信息流贯穿进货、入库、拣货、集货、暂存、出库、发货等全部物流过程,使物流、信息流、资金流有机结合。
图1-4 一般现代化物流配送中心的信息流结构图
7.图示一般现代化物流配送中心的设备布置结构。
图1-5为一般现代化物流配送中心的设备布置结构。 由图可知现代化物流配送中心必须具备现代化的计算机控制系统、管理系统和相应的设施设备。如以自动化仓库为代表的各种存储设备、输送系统、分类拣货系统、运输系统、检测系统、控制系统和出入库运输系统等按照物流逻辑顺序布置,使物流过程有序进行。
图1-5 一般现代化物流配送中心的设备布置结构
8.图示一般现代物流配送中心的管理系统结构。
图1-6为现代物流配送中心管理系统。现代化物流配送中心的主要物流活动是信息流、物流和资金流。信息流层次如下。
图1-6 一般现代化物流配送中心管理系统结构
(1)上层—战略层管理。
(2)中层—经营管理层管理,又分为采购进货、存货、订单销售等信息管理。
(3)下层—物流作业层管理,又分为入库管理、在库管理、出库管理。
根据物流作业配置相应的物流设备系统。物流作业包括进货、验收、入库、货架管理、拣货、流通加工、包装、分类、出货检查、装货、配送等作业流程。这些作业流程又和入库管理、在库管理、出库管理等系统紧密结合,实现实时控制。
9.试述物流配送中心的种类与功能。
表1-1 为物流配送中心种类及功能。物流配送中心的性质和功能不同,所选用的设备型号和数量以及区域大小和布置方案等也不相同。根据物流配送中心要求的性质和功能,一般有7种配送中心:即生产工厂型配送中心、批发型配送中心、营业仓库型配送中心、保管型配送中心、零售店配送中心、超市等加工型配送中心、工厂仓库型配送中心等。
表1-1 物流配送中心种类及功能
10.图示物流配送中心的储存设备。
图1-7为物流配送中心的储存设备。
图1-7 物流配送中心的储存设备
11.图示物流配送中心的输送设备。
图1-8为物流配送中心的常用输送机。
图1-8 物流配送中心的常用输送机