时间提示：共计12分钟
准备9分钟+制作3分钟
快手tips
香油是这道菜的重点，一定要多放香油，这样粉条就不会黏在一起，而且味道也非常好。
原料
粉条100克，蘑菇50克，洋葱、菠菜各100克，青椒、红椒各1个，香油3大勺，葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、酱油、色拉油各适量。
做法
1 菠菜择洗净焯烫，粉条泡发，蘑菇洗净撕成片。洋葱、青椒、红椒均洗净切丝，葱、蒜、姜切末。
2 锅中注色拉油烧热，下入葱、蒜、姜末爆锅，放入洋葱丝、蘑菇片、菠菜、青红椒丝。
3 放入粉条，加入盐、酱油、香油、胡椒粉调味即可。
