时间提示：共计13分钟
准备6分钟+制作7分钟
快手tips
最适宜的年糕是条状的，若是块状，切片时注意不要切太厚，否则不易入味，也避免太薄，太薄则太软，没有嚼劲。
原料
年糕300克，尖椒1个，辣椒酱50克，辣椒碎20克，盐、味精、白糖各适量。
做法
1 年糕用温水泡软；尖椒切块。
2 锅内添适量水，放入辣椒酱、辣椒碎，倒入年糕略炒。
3 放入尖椒块，撒盐、味精、白糖调味，盛盘即可食用。
