养生杂粮,一碗好粥
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糙米粥

◆ 养生功效

调节人体内分泌,促进糖代谢

食材

糙米150克。

做法

1 把糙米淘洗干净,放进粥锅,加适量清水,浸泡至米粒变软。

2 大火烧沸后改小火熬煮至粥熟。

营养价值

糙米中富含碳水化合物、蛋白质、烟碱素、维生素B1、维生素E、膳食纤维、钙、铁、锌、铬、锰、钒等成分,具有健脾养胃、益气补中、调和五脏等功效,有助于调节人体肠胃功能,促进糖代谢,改善内分泌异常,对贫血、便秘、肥胖、糖尿病等均有辅助调理作用。