薄荷

第一次吃薄荷叶比较偶然。夏日傍晚，一打地摊的农妇向我兜售她的菜，连日的雨，打得菜都烂乎乎的，我翻了半天不中意，但看着她那风吹日晒又黑又粗的脸，心想还是应该买她一把菜，就翻到了一扎没见过的菜——也是烂乎乎的，用小细麻绳捆着。看我有些想买，她打起了淳朴的广告词——这薄荷叶多靓，煎鸡蛋、打蛋汤都很香。薄荷？那不是做牙膏的吗？这也能吃？我心中一百个疑问，不自觉就把那把烂菜凑到鼻前闻，顿时提神醒脑，心旷神怡，这菜我买了！当晚的薄荷鸡蛋汤成为家里众口称赞的一道好汤，堪称翡翠白玉汤。

后来我就一直很想在自家阳台小菜园里种植薄荷，可惜很难发芽，从菜市场买来的也很难扦活。有一次我又遇到了那名农妇，问她还有没有薄荷，她沮丧地说，薄荷很难种，最近长势不好，都没的摘，要不然早摘来卖了。

缘分等待有心人。春天去深圳东部海滨踏青时，竟在杨梅坑附近一个渔村的荒地里邂逅了长得非常茁壮的野生薄荷。俯身细看，叶片色泽翠绿清亮，前端尖后部椭圆，叶面布满网纹，叶边有锯齿状，观其“形”应为薄荷。择一片绿叶轻轻一搓，熟悉而清新的“牙膏”香气扑鼻而来。对了，就是它！

本想拔其中长得最好的“几棵”，没想到东部海滨沙性土壤很松，牵牵扯扯拉出来一大丛。原来，薄荷的茎会匍匐在地上并长出根须，就像南方常见的榕树那样，树枝垂到地上也成了根。我把这个意外收获放在车里，又游览了一整天，还赶上了堵车，很晚才到家。第二天一早想起薄荷，特别担心它已经蔫了，令我喜出望外的是，或许是野生的关系，它的生命力超乎寻常。我抓紧时间把它安置在阳台小菜园里。老根扦插，嫩叶做汤。野生薄荷的味道比超市买来的浓郁多了，配点鸡毛菜在里边，浓淡相宜，味道正好。几天后，阳台上扦插的老根也缓过来了，有了生气，冒了新叶。

我与薄荷之间的缘分，从头到尾都如江湖邂逅般风轻云淡。这符合薄荷的性格，它就是这么平凡淡定，如果没有事先认识它，我根本不可能从杂草中发现它。但即便如此平淡，它的香味却沁人心脾，足以让身体的每一个细胞都感到舒畅。

也只有这样的风轻云淡，才能修得如此的清爽通透吧。

1 我家阳台上的薄荷。薄荷（Mentha canadensis Linnaeus），唇形科薄荷属植物，全株气味芳香，是传统中草药。2014年4月摄。

2 开着淡紫色小花的薄荷。2015年10月摄于天津七里海。