材料
佛手瓜200克，猪蹄半只，枸杞子少许
调味料
食盐5克，鸡精3克
做法
❶将佛手瓜洗净切块；猪蹄洗净斩块，汆水洗净备用。
❷净锅上火注水，放入猪蹄煲至快熟时，放入佛手瓜、枸杞子续煲至熟，调入食盐、鸡精即可。
