膳食纤维：膳食纤维可增强糖尿病患者的胰岛素敏感性，有降低空腹血糖、餐后血糖和改善糖耐量的作用。高纤维素饮食还可使糖尿病患者高胆固醇、高三酰甘油血症显著改善，因而能预防动脉硬化和心脑血管病的发生，其作用...