第19章 桂林菜系(5)

(三)以功用分:1.瓶(酒瓶、油瓶、调味瓶、饮料瓶);2.壶(酒壶、水壶、油壶);3.杯(茶杯、酒杯、盖杯、套杯、烫杯);4.碗(碗分大小、最大的碗叫品碗);5.碟(圆形碟、异形碟、碟的大小以尺寸区分...