第87章 串串香开业
云夕看了好大一场热闹,看到杜洪氏被打得鼻青脸肿的,看到杜张氏打得气喘吁吁的,心情十分愉悦。在她眼中,现在的杜洪氏比杜张氏还要可恶一百倍,她不介意用杜张氏来折磨杜洪氏。
她从怀里拿出荷包,从里面倒出大约相当于五十文钱的碎银子,给杜张氏,“打得手酸了吧,杜洪氏将银钱都给她大嫂,只怕你这个月没多少钱,这钱就先给你买肉吃吧。”
杜张氏简直要受宠若惊了,她这孙女自从断绝关系后,还是第一次对她如此的和颜悦色。她接过碎银子,一脸感动。
云夕懒得同她多废话,直接离开了。
只留下杜张氏在原地那个感慨。对于杜张氏来说,谁给她银子,谁就是好人。
她忍不住伸腿又踹了杜洪氏一脚,“都是你,若不是你离间我和云夕,我们现在还是亲密的祖孙呢。”虽然女孩是赔钱货,但倘若每个赔钱货都像云夕那么会赚钱,再来一百个赔钱货她也愿意啊。云夕赚越多的钱,杜张氏就越是后悔。
杜洪氏闷哼了一声,没说什么,她知道自己现在说什么都是错的。她倒是想要报复,偏偏无从下手,只能忍了下来。
……
云夕从三房家离开,正好遇到了从外头回来的杜云月。
她扬起大大的笑容,看上去温柔可亲的样子,“多亏了你,你娘今天被你奶奶打得很惨呢。”
始作俑者的确是杜云月,若不是她作死跑来挑衅云夕,云夕也不至于想起那档的事情,也就不会顺顺利利听到墙角了。
杜云月脸色大变,也听到了屋内杜洪氏的哀嚎,连忙跑进屋内。
云夕摇摇头,回到家中。
三房引发的混乱姑且不提,云夕在小小出气一把后,回家后早早歇息了。
第二天,全家人都早起,帮云夕将各种蔬菜肉类给做成一串一串的,放在大大的篮子中。云夕至少准备了二十个品种,肉的话,有猪肉、牛肉、羊肉,鸡肉和昨晚特地留一部分的兔肉,还有虾。
各种调味料和汤的底料早就筹备好了,大约早上八点钟的时候,他们将东西搬到牛车上,出发去城里。
云夕心中琢磨着,今天卖完串串烧回家前,买上十斤肉回去做香肠,也算是增加一种品种。这时代只有腊肠,香肠还不曾出现。
嗯,香肠还能够多做几个口味,比如玉米肠、五香肠、辣肠和普通口味的香肠。香肠她知道可以用猪羊的小肠衣灌入做好的肉馅。至于丸子,就不太清楚了,毕竟她也不是十项全能的人物,不可能什么都会做。
一路上她一边想着这事,一边同云瑶说话,等到了店铺后,她换上了新的招牌,杜家串串烧店开始营业。
四种不同口味的底料分别放入四个锅中,底下的大火烧得火红。
不少熟悉的客人问道:“你们家现在卖的是什么呀?”
云夕冲着他们微微笑了笑,“秋天冬天就要开始卖串串烧了。串串烧,蔬菜和肉都是一串两文钱。蘑菇更贵一些,一串三文钱。”
客人看到篮子中的串串烧,咂舌道:“怎么卖这么贵啊?”
云夕道:“你看这天气,蔬菜本来就是新鲜东西,自然卖的贵了点。”
她卖给曾家两个酒楼的蘑菇,价格更是翻倍了,一斤卖七十文。杜家现在就指望着这项收益了。
这些客人想想也是如此,忍不住说道:“等过两天,天气更冷了,你们还有这些蔬菜卖吗?”
云夕点点头,“当然有,到开春之前,都有的。”
这些客人已经吃了好几天的萝卜白菜,乍一看到各种新鲜的青菜,便想着来上一两串解解馋。
云夕指了指牌子,说道:“等半个时辰,我汤熬煮好后,再过来吧。嗯,今天开业活动,前一百的客人,每串只卖一文钱。”反正就算只卖一文,她还是赚到了。
她这样一说,原本要离开的客人立刻排队了,显然要坐下等着一个小时,反正他们也闲着没事做。
云夕嘴角抽了抽,觉得这些人不是普通的闲啊。不过这样对她的生意也有好处,有人抢的就是好东西,大家看到有人排队,又知道开业活动的事情,本着占便宜的想法,也跟着排队起来。另一方面,也是云夕她们这几个月做生意的口碑积攒下来的人气。在大家心中,能让云夕她们拿出来替代仙草的的肯定是好东西。
不到一刻钟的时间,就已经排了至少二十人的长队。别的店主放在眼中,心中那叫一个羡慕嫉妒啊。只是云夕之前痛揍赖三的画面太过深入人心,所以还真没有人敢当着云夕的面说酸话。
汤头越是熬煮,香气越是勾人,将排队客人肚子里的馋虫都勾了起来,也让他们心中的期待值达到了最高点。
云夕唇角勾起,串串香可是前世颇受欢迎大街小巷都有的美食,她就不信收服不了这些人。
等汤头熬煮好了后,云夕抬头浅笑:“好了,感谢父老乡亲的支持,本店正式开张。”
所有人顿时精神抖擞起来。
在掀开锅盖的那一瞬间,云夕听到了所有人流口水的声音。