第14章 胃肠病食疗汤菜谱(3)

鲜荷牛肚汤

【材料】

牛肚1000克，新鲜荷叶2张，茴香、桂皮、生姜、胡椒粉、黄酒、细盐各适量。

【操作】

将荷叶垫置于沙锅底，上面放入牛肚，加水浸没，用大火烧...