第三节 瓷器作伪
瓷器的真伪，并不像书画那么容易确定：甲作的画而落上乙的题款，即可称为伪。瓷器却不是这样，不能根据题款来分别真伪，而且早期的瓷器大多没有题款。出自官窑的瓷器固然是真器，但是出自民窑而仿制官窑的瓷器，如果落款写上官窑瓷器的字样，当然属于作伪。如果作品上并没有款识，表明制作者并没有明确表示这种瓷器是官窑瓷器，就不能说是作伪。明代的瓷器虽然大多落款，但仿制古瓷的却没有款识。清代仿制明朝的瓷器，也都按原件书写题款。作者认为，既然是模仿，自然应该和原器相同，不可掠古人之美而据为己有。虽然瓷器名不符实，但是意图是好的，怎么能叫作伪？所以瓷器的真伪很不容易断定。
红绿彩云龙纹方盖罐
明嘉靖年间烧制，高15.6厘米，口径5厘米，足径5.6厘米。北京故宫博物院藏。
底部有“大明嘉靖年制”双框六字楷书款。
瓷器的制造很难，既要受到地址的限制，还要受到人工的限制，并不是任何地方都可以制作，也不是任何一个人就能制成的。因为制作一件瓷器，是经过分工合作，经过数道工序才能完成的，所以作伪很不容易。本篇所讲述的，都专指作伪以欺骗买主的情况，其他概不论述。
红绿彩云龙纹方盖罐
民国时期仿制，高15厘米，口径4.9厘米，足径5.8厘米。
底部“大明嘉靖年制”楷书款，无框，且罐身上的图案和落款的字迹与原器也有差别。
常见的作伪方法大致如下：
瓷器作伪的方法，最常见的是作假底。就是把破碎名瓷而有款字的底，换装在新制瓷器上，再用铁锈抹于底足外，然后将铁锈烤干，烫上一层川白蜡，这样所接的痕迹就看不出来了。但这种方法只限于瓶、罐之类的瓷器，盘、碗等瓷器不能用这种方法。有题款的器底以康、雍、乾三朝及明代瓷器最多，其他朝代的瓷器则没有可用来作伪的。
辨别瓷器的新旧，以有无火光为第一着眼点。任何方法都适用于古瓷，但如果火光太盛，就一定是新制的瓷器，不用问也可以知道。所以所有作伪的人，一定把去除火光作为必不可少的工序。火光就是釉面上的浮光，新瓷器非常明亮，年代久远则温润似玉，一看就能区分真伪。除却火光的方法，手弄、盘磨也可以，但是太费时间，作伪的人大多不采用这样的方法。最简易的方法，就是先用浆砣轻轻擦磨新造的瓷器。还要考虑所磨之处留有细痕，所以再用牛皮胶砣沾油磨擦，使新的瓷器平整而且光润。这样经过处理的新器和旧瓷器就没有什么区别了。如果只是从火光上观察它，任何人都不能辨别它的真伪。
质量很好而落款的年代近的瓷器，常常有人将底釉和题款全部磨去，改装其釉，并换上年代久远的题款，如将嘉庆、道光以后的题款改换成康熙、乾隆时期的题款。但是这样的方法很难操作，不是专门制造瓷器的人不能进行。并且底釉和其他部位颜色并不相同，制成之后必须用汗手盘弄数月之久，才可以欺骗世人。
明代瓷器大多没有题款，并且底部不上釉。遇到清瓷中有与明代瓷器颜色相同的情况，常常有人将款字及底釉磨去，以冒充明代瓷器。这种事情在清朝晚期比较常见，很多人都这样做。因为法律不允许私藏御器，所以设法磨去款识。
粉彩凤耳环罐
清代烧制，高32厘米。
北京嘉宝国际拍卖有限公司2005年拍卖，估价10万元。
带耳、环等制作复杂的瓷器，虽然形态优美，做工精致，但耳、环等部位非常容易损毁，作伪者往往将脱掉的耳、环等粘上去。
古代的著名瓷器在不重要之处偶有细微损伤，人们往往把破纹刷净，把原釉磨去一点，然后上釉吹烧。如果损伤恰好在花纹之处，补救就更容易。只是会这种手艺的工匠在北京世面上不多，他们常常因会这种技术的人少而要价很高。如果是贵重的瓷器，要价经常在原瓷器价格的三分之一以上，所以采用这种方法的人很少。
宋代以前的单色瓷器，因为收藏不妥或埋藏时间很长，常有磨伤或落釉的情况。造假的人如果没有固定的店面，或售出后不负责任，就常常会画上彩画来骗人。购买者只贪图便宜而顾不上仔细察看，一定会被骗过。这种作伪方法比较巧妙，它是在画好彩画后敷一层漆，不遇热水就永远不知道这是假的。
有缺损的名贵瓷器，如炉缺少耳或足，瓶损坏了口棱等，作伪的人常常以旧补旧，加抹釉药用火烧成，与旧瓷器一样。如果用吹釉的方法来修补，则修补的地方就更加无迹可寻了。
瓷器没有固定的式样，例如瓶的种类就不胜枚举，造假的人就是利用瓷器没有固定样式这一特点来伪造。如高瓶长颈瓷器，假设瓶颈之上破裂，就将瓶颈以上的部分全磨去，改造为短颈的瓶，口部则用吹釉法烧制，烧成之后与原器的口部没有区别。假设吹釉不方便，仍可将瓶颈口磨成毛边状，冒充为原是有盖的瓷瓶。
最差劲的作伪方法是用粘瓷器的药料粘补。例如古瓶、罐缺耳，佛像、人物缺手，这是最常见的事情。如果是著名的瓷器，一定是用别的办法。但是如果是普通之物，则用粘瓷药粘贴。如不用力拿，是不容易发现它是粘合而成的。
宋代瓷器有铜钤口的，作伪的人常把新烧的瓷器边口有伤的地方磨平，再用铜圈镶上以冒充宋代铜口瓷器。古代铜钤口瓷器损伤后大多采用这种方法作伪，因此，遇到镶边的瓷器一定要慎重。
雍正以前的素面瓷器很多，作伪者常常把素瓷添补上彩色。小件瓷器绘上花鸟，盘碗则大多绘上过技花卉，并用紫墨和不常见的彩色颜料作画，使人没有办法核对。因为西方人不重视白色底瓷器，最近数十年来，作伪者遇到白色底的好瓷器，必定绘上彩画来出售给外国人，且图画画得很精美，不容易辨别出来。这种作伪的方法，行话称为“真坯假彩”，其实如果绘画绝妙就和真的名瓷没有什么差别，不能因为它是作伪的瓷器就忽视它的价值。
伪制瓷器的方法比书画要少，因为瓷器的真伪不在款识、形式和名称，而在于瓷质。瓷器品质和外观都是好的，就是伪制品也是珍贵的，否则即使是真的也不值钱。作伪的人伪制瓷器并没有获得厚利的可能，因而都不会去造假。所以假瓷器在市场上并不多见。