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第二节 瓷器述要

瓷器的好坏关键在于瓷胎。瓷胎包括几种,有瓷胎、浆胎、缸胎、石胎、铁胎等不同的种类。所谓瓷胎,就是把石料碾成粉末状后制成的胚胎。普通的瓷器,都属于浆胎。浆胎是把瓷粉的精液选出来沉淀,直到发清后,融合成泥浆,再制成胚胎。所有轻而薄的瓷器都是用浆胎制作的。缸胎也叫瓦胎,也就是说胎质像瓦器那样粗糙,凡是凝重粗厚的瓷器都是用缸胎制作的。石胎并不是真正的石头,质地凝重而且坚实,有点像大理石雕琢成的器物,康熙时制作有石胎三彩。铁胎并不是真正的铁,瓷质较黑,和铁色相近,其胎的厚薄轻重也不一致。

浆胎瓷器的质地轻并且松,缸胎瓷器的质地重且坚,石胎瓷器的音清而脆。瓷胎中的沙底瓷器,是指瓷器底部瓷胎暴露,没有涂釉。沙底以白和细为珍贵,其中细沙底是上品。缸胎瓷器大多是缸底色,以亮和响为珍贵。年久的缸胎大多带有铜音,所以鉴别家往往轻轻叩击,凭声音就可以知道器物出产时间的长短。

此外,还有所谓的“脱胎”。脱胎瓷器胎薄似卵壳,所以又叫“卵幂”,很像釉裂而胎脱落掉的情形,最薄的能映见手指上的纹络。此制式开始于明代永乐年间,同样的脱胎瓷器,也以永乐年间生产的最为精美。宣德年间制造的脱胎瓷器,也可同永乐脱胎瓷器媲美。清代康熙、雍正两朝所制造的脱胎瓷器虽然同样极薄,却只能映见花和字。

浆胎寿字方笔筒

清中期烧制,高11.8厘米。

中国嘉德国际拍卖有限公司2000年拍卖,成交价1650元。

该笔筒没有上釉,浆胎,上面布满篆字。

一般情况下,浆胎瓷器必然轻,缸胎瓷器必然重。如果是轻而薄的缸胎瓷器,则是宋代时制作的珍品。浆胎极轻或极重,也一样是珍品。

制作瓷器上釉时有两种方法。一种方法是蘸釉,把所造瓷器放入缸中在釉汁荡匀。蘸釉瓷器的釉质厚,所以钧窑、哥窑各窑生产瓷器上的釉往往犹如堆脂,这是因为所蘸的釉不止一次。另一种方法是吹釉,就是用一根竹筒嘘气,将釉汁吹匀在胎上。采用吹釉的瓷器釉质很薄,所以旧瓷中有“玻璃釉”等名目,釉薄的甚至像卵膜那样。

钧窑红斑壶

元代烧制,高23.5厘米。

中恒利国际拍卖有限公司2005年拍卖,成交价1.98万元。

该壶口沿一周呈酱褐色,圈足部露胎。壶壁为天蓝色釉,釉色淡雅,腹部缀以玫瑰紫釉彩斑。

凡罩了一层釉的称为“一道釉”,颜色属于青、黄、红、黑的叫做“纯色釉”,如果是白色的则叫做“本色釉”。古瓷中釉质厚的犹如堆脂,称为“密淋釉”。古瓷挂釉到底部,往往像蜡泪,任其渗出,称为“鼻涕釉”。还有挂釉时没有到底而露出胎骨的,露出部分太多的叫“露胎”,露出少的叫“缩釉”。釉内显现粗纹垂而直下的,看上去不平、摸上去平滑的称之为“泪痕”。像屈曲的蟠龙一样的,称为“蚯蚓走泥印”。如果釉中出现蓝斑,斑大的叫做“霞片”,斑小的称作“星点”。如果釉面摸起来不平,很像结痂初落的,称为“疙瘩釉”。还有釉汁中含有很细的黑点而稍为凹下的,称为“麻瘌”。

明代祭红瓷器的釉汁较厚,其形状像一种木纹,尖峰重起又好像叠浪,看上去像云霞一样而且深沉,被叫做“鸡翅木纹”。还有一种祭红,红色釉中露出白色的釉,且微微凸起,像鱼、蝶等形状,叫“露骨”。还有的像抹红一样的釉,但要虚,像是专门在中间留出空白,很像阴文的花纹,叫做“盖雪鸡翅”。鸡翅、露骨、盖雪这几种釉,都是釉中奇特的品种。

釉汁中凹而缩的现象叫“棕眼”,也叫“鬃眼”。浅大而滋润的棕眼叫“橘眼”,隐含黑点而不凹下的叫“犀尘点”。形较大而微发老米色的叫“褐斑”,内中有黑点的叫“尘星”,有小沫如同水泡的叫“泡沫星”,没有泡沫而含有水晕的叫“水浪”。尘星周围的晕斑呈黄色的叫“鹧斑”,又叫“兔毫”。

釉中最珍贵的是宝石釉,宝石釉包括红、绿、蓝、紫等各种不同颜色。人们认为只有红色的是宝石釉,其实它包括绿、蓝、紫各种颜色。在宝石釉的品种中亮釉是最珍贵的,它透明如镜,滋润如玉,红如鸡血,透明的如石之冻,就像《博物要览》所说的“鲜红宝石”那样。亮釉又叫“玻璃釉”,是薄釉。宝石釉也有釉厚的,但比起薄釉来其价值就差一点了。

霁蓝金彩皮球花赏瓶

清宣统年间烧制,高39.5厘米。

北京翰海拍卖有限公司2005年拍卖,成交价12万元。

赏瓶是皇帝专门用来赏赐功臣的瓷器。该瓶造型别致,底釉均匀,金色的皮球花非常雅致。

釉汁翠地,上有细碎的紫斑像鱼籽或鸡翅木的纹理,称为“均釉”。

紫黑色的釉上面布满星点,其光泽就像铁一样,称为“铁锈花”。星点痕迹稍稍发长,其光泽闪烁不定的叫做“蝗股纹”,也称为“炸蜢腿”,还叫做“蜻蜓翅”,都是形容它像某种东西。紫黑色釉的瓷器,假如没有上述诸种纹理,就没有了观赏价值。

鸡油黄釉盘(一对)

清雍正年间烧制,直径14.6厘米。中国嘉德国际拍卖有限公司2005年拍卖,成交价25.3万元。

这一对盘子造型规整,内外均施黄釉,釉色纯正娇嫩,外壁暗刻缠枝莲纹,底部有“大清雍正年制”双圈楷书款。

混合五色的釉,其纹络缭绕纷纶,很像五色玛瑙,又像海滨文蛤的壳,叫“混釉”,又叫做“云釉”,意思是说它犹如云蒸霞蔚一般。这种釉多用来烧制小瓶一类的东西。

乾隆时期有专门模仿各种木制器物的瓷器,远处看和木器一模一样,可实际上是瓷器,叫做“仿木釉”。有仿造漆器的,叫“仿漆釉”。有仿制景泰蓝的,叫“仿景泰釉”。此外,还有玳瑁釉、石釉、花釉等,猛然一看一点都不像瓷器,仔细观察才知道是瓷器。这些都是釉质变化而产生的神奇效果。

瓷器上的釉有纹络的称为“开片”,有大开片和小开片的差别。大开片纹络稀疏的叫牛毛纹、柳叶纹、蟹爪纹;小开片纹络细碎的叫鱼子纹。这些都是以与它相似的东西来命名。开片有自然和人为两种情况。自然开片是因为年代久远而釉质渐渐内裂而成为片纹;人为的开片是烧制的时候配上药料烧成的。开片从宋代的哥窑开始,其后各代都因袭仿造。开片仿造哥窑瓷器且质地粗糙的,称为“冰纹”。大开片而瓷色发红的,称为“格瓷”。器小而开大片,或者瓷器大而开小片的瓷器都是非常宝贵的。近代以来,人们不重视哥窑的开片,却非常珍视郎窑的开片,这大概是因为开片瓷器都以摸上去没有痕迹的为上品。

通过观察瓷器的底部来辨别它们的年代,这是瓷器鉴赏家必须具备的能力。宋、元瓷器的底部大多露胎。明代瓷器有落款的,其底部必然挂釉,没有落款而露胎的也很多,康熙、雍正时期仿制的明代瓷器也是这样。如果露胎且有印字题款的,这是过去不被重视但现在稀罕的东西。底部题款的地方有釉而外边没釉的瓷器,明代及康熙时期也有生产。如果是有釉而无款的瓷器,应当仔细辨认釉质的新旧。颜色微黄的叫米汤底;底色稍黄而像烙痕的叫炒米底;底色近似豆青的叫苹果底。自从款字兴起以后,底露胎的瓷器已经越来越少了。

古代瓷器的底部常常有钉痕,这是因为古人考虑得不够周到,在烧制瓷器时用铁钎支着瓷胎的底部放入窑中烧制,烧成后撤去铁钎在底部留下来的痕迹。还有一种瓷器,其底部露胎但印有花纹,有的花纹像花的形状,有的花纹像某种东西的形状,也有的花纹很深,像钉痕而作辘轳形状,这些也是古代瓷器的特征。如果是螺旋纹,则是明代瓷器常有的现象。清代初年底部挂釉的瓷器也常有螺旋纹。

用从浅到深几种青色混合使用绘制成纹饰的瓷器称为“青花”;用五彩颜料绘制成花纹的,叫做“五彩”;绘制成三种颜色花纹的,称之为“三彩”;底色是彩色而又画上彩花的,称之为“夹彩”;先在瓷器上勾勒圈栏,然后在其内绘上花纹、其外填上色彩或锦文的,称为“开光”;用黑、白等颜色作底色而绘有绿、黄、紫三色图案的,称为“素三彩”;因窑变而呈现红、绿、紫三种颜色的,叫做“天然三彩”;里、外都有花纹的,叫做“两面彩”;用浓厚的彩色轴敷在上面微微凸起的,称为“硬彩”。粉彩又叫“软彩”,意思是釉为彩色而略微有点淡,好像用粉匀过。

此外,还有所谓的“豆彩”。究竟“豆”字如何书写、作何解释,每个人的说法都不一样。有的人说:“豆彩者,大抵杂彩纹,独以豆青一色占其多数,故纯色者曰豆青,杂以他色者曰豆彩。”还有的人说:“‘逗彩’者,言其彩色碎点,姘逗而成者也。”又有人说:“‘斗彩’者,言杂彩鳞比,若斗者之争竞激烈也。”这是因为古代瓷器没有专业书籍,店铺的商人随意起名而导致。瓷器的专业名词很混乱,岂止是一个豆彩瓷器的问题。

青、黄、赤、白、黑统称“五彩”,是概括的说法。由于颜色的深浅不同,相互衍生,相互嬗变,颜色的种类已经多得不可名状。像红色,其种类不下百种。其次是青色,青衍生为绿与蓝,这三者加起来不下数十种。黄色衍生出来的颜色种类比较少,但也有十多种。黄与绿的范围,时常有出入。黑色衍生出来的颜色最少,只有几种,因为黑色是很难变化的颜色。白色也有几种。

在这里,把最常见的瓷器颜色加以系统分类如下:

红色的种类有祭红、霁红、积红、醉红、鸡红、宝石红、朱红、大红、鲜红、抹红、珊瑚、胭脂水、胭脂红、粉红、美人祭、豇豆红、桃花浪、桃花片、海棠红、娃娃脸、美人脸、杨妃色、淡茄云、豆均紫、茄皮紫、葡萄紫、玫瑰紫、乳鼠皮、柿红、枣红、橘红、矾红、翻红、肉红、羊肝、猪肝、苹果青、苹果绿等。

青色的种类有天青、东青、豆青、梨青、蛋青、蟹甲青、虾青、毡包青、影青、青花、夹紫、新橘、瓜皮绿、哥绿、果绿、孔雀绿、翠羽、子母绿、菠菜绿、鹦哥绿、秋葵绿、松花绿、葡萄水、西湖水、积蓝、洒蓝、宝石蓝、玻璃蓝、鱼子蓝、抹蓝、海鼠色、鳖裙褐、绿粉色褐等。

黄色的种类有鹅黄、蛋黄、蜜蜡黄、鸡油黄、鱼子黄、牙色、淡黄、金酱、芝麻酱、茶叶末、鼻烟、菜尾、膳鱼皮、黄褐色、老僧衣等。

黑色的种类有黑彩、墨彩、乌金、古铜、黑褐、铁棕等。

白色的种类有月白、鱼肚白、牙白、填白等。

以上一共有八大类颜色。但人们通常把紫色看成是红色的变色,蓝绿为青色的色变,所以都算在原色之内,仍算作五种颜色。

中国瓷器的颜色从来都没有什么固定的名称,即使帝王宫廷内的各种瓷器,也都是以其式样、品种加以注册,并不用颜色作名称。现在所有瓷器颜色的名称,大多出自商人之口,随意称呼,既未经专家认定,又没有专门的书籍记载,多年以来只凭口传,导致出现以讹传讹的现象,出现了一些毫无意义的词语。瓷器的术语中有很多都是难以理解的,也是因为这个缘故。上面所讲述的五彩的各种颜色,其中用实物来命名的,自然可以得知其颜色的概念,其他的如果不解释就不容易明白。现将比较特别的名词简单解释如下:

祭红,色彩深红,像刚刚凝固的牛血。但祭红的名称究竟怎样书写,有什么意义,人们说法不一。有的说是宣德帝发明了祭红,是为祭郊坛的用品所创制出来的颜色。各种颜色的名称,大多是描述实物的性状而使用的名字,绝对没有以用途来命名颜色的。如果祭祀所用的红色名叫祭红,那么吃饭、喝茶所用的红色器具就应该叫做饭红、茶红,这可能吗?而且祭祀用的瓷器可以限制颜色加以区别,但不会用限制颜色的深浅来区别。也就是适合用红色祭器时,只要是红色器具都可以使用,怎么能够限定用某种深浅程度的红色呢?这种说法很明显是荒谬的。

胭脂红地轧道粉彩花卉纹盘

清乾隆年间制作,直径15.5厘米。北京华辰拍卖有限公司2005年拍卖,估价18万-22万元。

该盘外壁施以胭脂红地,作轧道上彩绘,此修饰技法初用于乾隆朝的珐琅器上。盘内施松石绿釉。器型规整,精湛的画工技法,无不体现出皇家贵族的庄重典雅之气韵。

这是因为世俗有这样的说法,而文人为了有个合理的说法牵强杜撰,怎么知道越追求合理却越不合理。前人已经感觉到这种说法不合理,所以有写成霁红的,与朝霞的霁色相似。可朝霞的霁色有牛血那么红吗?这更加不合理了。又有写成积红的,更没有意义。也有写成鸡红的,说像鸡血的红色,似乎有点道理。也有写成醉红的,就不知道为什么这么叫了。

祭红中有宝石釉的,叫做宝石红。朱红色的,即朱砂中的红色。祭红中不上宝石釉的,称为大红;比大红色颜色稍淡的,称为鲜红;比鲜红稍淡的,称为抹红。抹红的釉质薄如脂水,其微黄的叫珊瑚。

瓜皮绿釉大碗

清乾隆年间烧制,直径18.5厘米。

中国嘉德国际拍卖有限公司2005年拍卖,成交价5.72万元。

该碗釉色鲜艳,是乾隆官窑瓷器的精品,口有冲。底部有“大清乾隆年制”款。

胭脂水这种颜色的瓷器发明于雍正时期,乾隆时继承来下来,因它的釉色酷似胭脂水而得名。刚开始制作的胭脂水瓷胎极薄,里釉极白。因外釉的颜色所映照,所以呈现粉红色。乾隆所制的胭脂水瓷器的瓷胎逐渐加厚,颜色略微发紫,里釉特别白。

美人祭是祭红中淡而艳的瓷器颜色,“美人霁”是它的俗称,从雍正朝开始制作。康熙时期只有苹果绿,并没有所说的美人祭。因为有人把美人祭当成苹果绿,所以略加补充。

豇豆红是由祭红变化而来,因为其颜色像豇豆色,所以这样叫它。豇豆红釉中大多带有绿苔点或大片绿斑。也有纯红的,上面题康熙款的很多。如果是雍正款的,则它的釉与豇豆红一样,人们经常以“雍正祭红”称呼它。豇豆红瓷器中颜色发黯的,俗称“乳鼠皮”,价值很低,其颜色稍微深一点接近云豆色,发紫接近茄皮的颜色。豇豆红之所以珍贵,在于它的颜色莹润无比,若鲜若黯,有一种难以形容的美妙。

瓷器中的粉红是鲜红的变化色,也就是祭红中最淡的,又叫娃娃脸、牡丹、芍药,桃花片、海棠红,这些都是形容它色彩的艳丽。朱红的颜色像正朱色,康熙、乾隆时的制品颜色鲜明夺目,以后生产的则像抹红。其釉质极薄,掺入夹彩,乾隆间生产的这种瓷器最多。其间又有柿红、橘红、枣红的区别。橘红与朱红的区别很小。抹红带黄的又叫做“杏子衫”,是珊瑚色的一种,釉质极薄,乾隆时期出产的这种瓷器最精美,以后制作的几乎像把釉涂在上面一样。至于羊肝、猪肝色,就没有必要讨论轻重了。因为红色变化很多,现在所看重的只偏重于祭红。

天青色瓷器在北宋时开始制作,出自柴窑遗传下来的技术。从宋到明,每个朝代都有制作。到了清代康熙、雍正年间,天青色瓷器达到完美的境界,幽隽淡永,兼而有之。康熙初年的天青瓷器,釉质极厚而颜色稍微发青,釉色混融在一起像鱼胸的颜色。到康熙末年,则釉略混而色彩略微带点蓝色。雍正时的天青,其釉略混,颜色几乎与天蓝色没有什么区别,但落款为“成化”二字。从康熙到乾隆,无论天青色、天蓝色,其釉质都很厚,而且光润如新。乾隆以后,釉混而且发粗,因而和鱼胸色相差得就很远了。

豆青、豆绿二种颜色的瓷器,宋代哥窑、弟窑生产的最好。哥窑大多生产豆绿色瓷器,而弟窑豆青色数量比较大,这些瓷器都滋润莹洁,非常精美。弟窑生产的瓷器流传的比哥窑要多,明、清所仿制的宋代民窑瓷器中以弟窑的数量居多。雍正时的仿制品商人称为“果绿”。明代以前生产的豆青色瓷器微现黄色,清代仿制的则近似绿色。

颜色像西瓜皮的叫做瓜皮绿;绿色较深的是孔雀绿;稍黄的是蟹甲青。深绿的有眼的,称为“新橘”,是橘子还没有发黄时的颜色。接近黑色的是鳖裙,即俗称的“王八绿”。葡萄水色像新长出来的葡萄的颜色。西湖水、松花绿两种颜色很相近。淡绿微黄的名叫“秋葵绿”。青而且和虾肉色接近的叫“虾青”。上述各种颜色都比较新奇,非常珍贵。至于颜色接近浅蓝的鹦哥绿,与含黄色较多的梨青,则都比较平常。

鸡油黄釉瓶

清雍正年间烧制,高27.5厘米。中国嘉德国际拍卖有限公司2004年拍卖,成交价27.5万元。

该瓶颈部以突起两道弦纹为饰,肩以下渐收,近足部突起一道弦纹,足部微外撇,整体造型秀美挺拔。通体施鸡油黄釉,釉质薄而均匀,釉色娇艳喜人。

蓝色中最著名的是积蓝和洒蓝两种,都是较深的蓝色。积蓝又叫“霁蓝”,是将蓝色与釉水融和后挂在瓷釉之上;洒蓝是先上一层白釉,然后上一层蓝色,再上一层薄釉。所以,洒蓝的釉比积蓝的釉薄,而颜色则大致相同。

青色瓷器中颜色较浓的称为“天蓝”;蓝色较浅而接近于绿色的叫“翠蓝”。深蓝而有芝麻星的叫“鱼子蓝”,是说形状和鱼籽相似,并不是说它的颜色和鱼籽相同,这也是瓷器术语中用词不合理的名词。至于紫、蓝混合在一起而釉质尤其浓厚的,叫“毡包青”,这也是不准确的名词。

宣德瓷器中的黄色,色深如同蜜蜡,人们都很喜欢它,称为“宣黄”。到嘉靖年间,开始制作黄色夹青花色瓷器,像鱼籽色但要深,称为“鸡油黄”。康熙以后,人们非常看重淡黄色瓷器,统称“蛋黄”。色彩稍深的称做“熟蛋黄”,颜色稍浅的称为“生蛋黄”。如果其中加入黑、绿二色,则叫“茶叶末”。

茶叶末色瓷器起源最早,分为纯正的茶叶末色和不纯正的茶叶末色。不纯正的茶叶末色,有的偏于黄,有的偏于绿。纯正的茶叶末色像是把茶叶研成细末,然后掺合在釉中一样,颜色古雅肃穆,适合赏玩。其黑色稍浓且有黄色碎点围绕于瓷器足部四周的,称为“鳝鱼皮”,像鼻烟、菜尾、老僧衣,其实都是茶叶末色的变体,鼻烟最浓,菜尾较淡。至于像黄、黑、紫相混杂而成斑点的,则称为“虎皮斑”,在过去特别流行,如今则不足珍贵了。

用紫、黄、绿三色绘成花纹的瓷器称为“素三彩”,底色是黑色的最珍贵。也有浅黄、浅绿等为底色而花为深黄、绿色的,也有间露白地的,甚至只有黄、绿二色的,估计是将底色算上一共为三种颜色。也有绿套绿、黄套黄,在颜色深浅不同的地方显出层次,所以有时实际上是四五种色彩,但是也叫素三彩。

素三彩花卉菱形瓶

清代烧制,高20厘米。

中国嘉德国际拍卖有限公司2005拍卖,估价1万-2万元。

“素三彩”是因釉色中没有红彩而得名,最早起源于明成化年间。清代以康熙瓷中的素三彩最为著名。

彩瓷中黑彩与墨彩难以分辨。黑彩是就实际底色而言,墨彩是就描绘的图案而言。凡是黑地而花纹为五彩或三彩的,都称做“黑彩”。墨彩则是指用淡墨把花纹描绘在白地上而言。墨彩是普通瓷器,价值一般,而黑彩的价值却极其高昂。素三彩中兼有黑彩的瓷器,是不同寻常的精品,五彩兼黑彩的瓷器要差一点。黑彩莹亮光滑的称为“乌金”;茶叶末加入深黑的称“古铜”;接近古铜但是颜色深紫的叫“铁锈”;花茄紫加入深黑的叫“铁棕”;墨彩弥漫全体的叫“墨褐”。以上的都是黑彩、墨彩演变出来的种类。

白色瓷器中颜色最淡的叫“月白”、“鱼肚白”;略带黄色的叫“牙白”;略带红色的叫“虾肉白”;粉料堆填瓷上再蘸釉汁的叫做“填白”。

在瓷器上题写落款开始于宋代。宋代瓷器上有的有“内府”二字,有的有“政和年制”字样。至于钧瓷,则底部有一、二、三、四、五、六等数目字。这些虽然不像以后的瓷器题款那样有规律,但也可以说是题款的开端。

元瓷只是官窑瓷器有“枢府”二字的落款。民窑瓷器很少有落款,就是有落款也不挂釉,只是在器底随意刻成,有的可以辨认,有的不可以辨认,看起来比较模糊。也经常有把落款刻成花纹和辘轳形的,但绝对没有以年号作为题款的。

明代瓷器的题款比起以前有很大的进步,其形式也是多种多样的。有凹雕款字而挂以黑釉的,有印花的,有绘花的,有雕花的。最奇特的是永乐窑瓷器底部绘有狮子滚球图案,球内藏有题款,非常罕见。其次则是嘉靖官窑瓷器底部的题款,有写作环形的,又有在瓷器的中心写字的,也很特别,不容易遇到。明代瓷器的题款大多是“某某年造”,用“制”的很少。清代则全部用“制”字,用“造”字的反而很少。有人说“造”与“肇”的读音相同,是避讳清帝的姓。

题款的位置,一般是在底足内中间位置。如果是高足的器具,则在足内层的边际或者在足外层边际题写,都是横款。还有题在器口上或腰腹上的,也是横款。据考证,横款开始于明代中叶,到了清代嘉庆时被竖款取代。清代瓷器的款字无论从哪方面来说,都可以说是登峰造极。下面分别说明:

顺治时期只在短时间内开窑烧制,瓷器数量最少。其上的落款字体都是楷书,其他字体很少见。

康熙时期制作的瓷器款字最多,现汇录如下:

题款方法有单圈、双圈、无圈栏、双边正方形、双边长方形、凸雕等,题款挂釉方法有地挂白釉字挂黑釉、地与字统挂一色釉,形式有白地写蓝字、白地写红字、绿地写红字等,字体有楷书、篆书、半行半楷、虞永兴体、宋椠体、欧王体等,颜色有红紫色款、天青色款、湖水色款,还有沙底不挂釉而凹雕、天字方栏内写上不可认识之字,有满文、回文、喇嘛文等。以上都是文字款。

此外,还有没有文字但是绘以图形的,如双圈、秋叶、梅花、团龙、团鹤、团螭及各种花形、物形等,也有无字、无图的。

康熙窑有写“开元年制”四字题款的瓷器,这是模仿古铜器并仍用古铜原款的;还有书“景德康熙年制”六字款的,是康熙时的普通瓷器。

五彩麻姑献寿图盘

清康熙年间烧制,直径40厘米。北京华辰拍卖有限公司2005年拍卖,估价25万-35万元。

该盘为康熙六十寿辰时所制,传世品非常稀少。康熙年间,所烧制的瓷器许多落款为“成化”,该盘底部的落款即“大明成化年制”双圈六字楷书款。

雍正时的瓷器款识形式比康熙时的要少,计有六字双圈、四字无边栏、四字方边、六字凹雕、四字凹雕、六字单圈、双边正方形、双边长方形、地挂白釉字挂黑釉、地与字统挂一色釉、白地红字、白地蓝字、楷书、篆书、虞永兴体、宋椠体、图书款、方栏内不可识之字、满文、回文、喇嘛文等各式文字款。此外,也有各种花形物形等图形,其种类大体与康熙窑相同。

题款用花形、物形的,康熙、雍正这两个时期的瓷器最多。因为康熙、雍正这两个时期内,都曾有过一段时间禁用题款,但时间都不长,以后又恢复使用。花形、物形的款识多是此时出品。这是由于明代御用瓷器的花物形款开始被人们看重,所以康熙、雍正两朝承袭下来。

康熙、雍正时期仿制的明代各种瓷器大多使用原款,康熙时仿制的瓷器题款大多写“宣德”,雍正瓷器大多题写“成化”。这是不想掠古人之美,并非有意冒充。

乾隆朝的题款又稍有不同。计有六字双圈、六字单圈、六字无边栏、四字方边双形、正方形凹雕、地与字统挂一色釉、白地蓝字、白地红字、绿地红字、绿地黑字、楷书、篆书、欧王体、宋椠体、宋体书、图书款、沙底不挂釉、凹雕、满文、回文、喇嘛文、西洋文等各式文字款。此外,也有印花、团花等图像形式的题款,也有全无题款的。

嘉庆、道光以后制作的瓷器,大多沿袭此前的题款样式,有减而无增,所以没有必要记叙。

清代瓷器中有的只题写“大清年制”四字,这是肃顺当政时所制的瓷器。当时肃顺势力很大,谋划篡位,烧制瓷器的监督官考虑到马上会有改朝换代的事情发生,所以空缺朝号来取悦于肃顺。

清代瓷器中的落款,有的用堂名或斋名,大部分都是用楷书。制作这些物品的人有四类:一是帝王,二是皇亲国戚,三是名士和达官贵人,四是著名的工匠等。下面分别介绍如下:

属于帝王的,康熙时有乾惕斋、中和堂,乾隆时有静镜堂、养和堂、敬慎堂、彩华堂、彩秀堂、古月轩等,都是内府堂名。

属于皇亲国戚的,康熙时有拙存斋、绍闻堂,雍正、乾隆时有敬畏堂、正谊书屋、东园、文石山房、瑶华道人、红荔山房、友堂、浴砚书屋,乾隆、嘉庆时有宁静斋、宁晋斋、宁远斋、德诚斋,嘉庆、道光时有慎德堂、植本堂、行有恒堂、干砚斋、竹主人、文甫珍玩等,都是皇亲王爷的制品。另外,康熙时有深珍藏,乾隆、嘉庆时有略园、荔庄、坦斋、明远堂、百一斋,道光时有听雨堂、惜荫堂等,在当时很有名,可惜不知道是谁主持制造的,现在已经无法讲清其原委。

属于名士达官的,乾隆时有雅雨堂庐,是雅雨的旧物;玉杯书屋,董蔗林所制;听松庐,是张南山制作的。

属于著名工匠的,则有宝啬斋、陈国治、王炳荣、李裕元等,都是良工巧匠之中著名的,所以以姓名来代题款。

清末有“大雅斋”三字款的瓷器,是孝钦皇后的制品,似乎不属于前四者之中,而另属于一类。

红地描金花卷寿字纹六方花盆(一对)

清代中期烧制,直径23.8厘米。德国纳高国际拍卖公司2005年拍卖,成交价8.096万元。

这对花盆连如意足座,原来是瑞士Jurgen L.Fischer私人收藏品。底款为金色的“慎德堂制”楷书款。