第23章 论优秀谋士的养成
老板娘手臂抱在胸前，显得胸部很臃肿。石涧仁快速扫过对方的脸，转头看着远处防波堤下那些开始炊烟袅袅的灶，寻思自己到底还要买些什么。
他的这种漫不经心让老板娘无名火上头：“你拽什么拽！以为勾搭了耿妹子，就可以跟我摆场子了？”
石涧仁无辜地收回目光：“有事说事，不要吵吵。吵不解决任何问题。”
老板娘猛提气：“装什么高深！老娘我在码头混饭吃的时候，你还不知道在哪个裤裆！”
面对人身攻击，石涧仁还是不生气：“耿妹子是个有能力的，如果你把她的聪明用到坑蒙拐骗上，那她就毁了，原本的福气也都散掉。你难道不想她过得好？”
已经是晚饭时间，谈判就没有在店面里。但从石涧仁这边，能看见耿妹子在餐馆外探头探脑，显然很在乎这边会说什么。
老板娘的冷笑和女儿如出一辙：“说得好像真的一样！老子的女儿关你逑事！骗吃骗喝，还想抢老子的铺子，日妈……”
石涧仁毫不在意的餐馆或者早餐车，又或者那个十七岁的少女，在对方眼里显然是至关重要的。他想了想直插中军:“我不知道耿妹子有没有跟你说她现在做的事情。我初步估计，如果你支持她，跟着一起弄，去除搬运费用，每天赚个百八十块是没有问题……”
他的话被打断：“我不晓得你那些神叨叨的事情！一天百八十块你好意思在我面前说！我叫你来就是告诉你，你这种下力汉给老子滚远点，想勾搭耿妹子想都莫想！再这样搞，谨防我让你断手断脚！”
大骂一通转身的老板娘吓得耿妹子兔子似的躲回去。石涧仁无奈地耸耸肩，转身踢着地上的小石子儿拾阶而上。等到把台阶走完，心头的一点郁闷就消失一空了
作为一个谋士，最常见的郁闷是自己动脑筋想了什么主意，却被人无视。
咒骂什么的他根本不会放在心上。跟目光短浅的愚蠢家伙较什么真。
周瑜就是看不穿这个，动不动郁结在心，才会被气死呢。
不多一会儿，年轻人就悠哉游哉地出现在农贸市场。他对这种规模巨大的农副产品买卖地充满好奇，照例先走一圈，知道摊位分布是按照蔬菜瓜果、肉禽水产和干货特产之类的区分，才精挑细选了一块五花肉，巴掌大小吧，蛮好笑地用一根绳子系着勾在手指上，然后花了大量的时间逛干货特产，啰里啰嗦地把三奈、八角等调味香料买了好多种，全都是以两计算的最小分量，合起来也不过就巴掌大一包，笑眯眯地摇回棚户去。
哦，还买了一斤米，八毛钱。
炊具都是现成的，破锅烂碗到处都是。石涧仁把那四方的肉块放在一口小锑锅里，加点水，用一把小刀把肉皮轻轻划了横竖几条线，看着跟网格一样，就点燃了炭火慢慢煮，一边煮一边把那些香料拿出来隔一会儿撒一点，专注程度很像在做化学实验。
碾碎的姜丝认真嗅了嗅，比山里农家的味道差点，所以要多放点去腥。八角看来是好货色，香得要命，那就要少放点。桂皮得尽量撕碎了，筷子头试探肉块的程度，时不时还要翻个面，个别地方压一压，类似在锅底上煎一下。
总之就是丁点大的一块肉，他当成珍宝一样来烹调，时间拖得极长。天都黑完了，旁边几户都胡乱煮熟饭食吃了，他还蹲在那里慢条斯理地黑摸摸捣鼓。旁边的灶空出来他才开始用个破搪瓷缸子洗米，放在一锅水里蒸饭。
天色已经完全黑下来，木炭燃起来的火苗带着红光，映射在石涧仁的脸上。也许只有这个时候，看着那些跳动的火苗，他才好像回到了过去。那山里无数个安静的夜晚，同样的火塘边，老头子拖长声音讲述那些波澜壮阔的乱世英杰，追涨杀跌的天才谋略……只有这时候，他才清楚自己心里并不是洒脱得什么都不放在心上，也许只有这超出承受的劳累，才能让自己不想念那个死老头子。
说到底，他还是个十九岁的少年郎啊，相依为命的就只有那个老人。
有点沉默地拿木柴去拨弄火焰。
有过路的棒棒以及家属好奇：“也！石娃子，你在炼丹嗦！煮的啥子嘛，嫂子看看呢？”很不见外的还直接揭开锅盖看。
及时地把石涧仁从略微黯淡的情绪中拖出来，他笑着回应：“红烧肉……”
哦……没什么出奇嘛，只有个别心细的会问一问没看见酱油老抽之类的必备调料。石涧仁已经彻底摆脱负面情绪，很和气：“就是山里面的土做法，不需要的。”
对的，住在山里哪有什么色拉油、老抽，只能就着手边能找到的各种香料调味。他就爱这个，一点点试着把味道调出来，有种蛮有趣的感觉，哪里在乎什么菜应该是按照什么菜谱做了。从祖师爷开始，师父给自己说的就是别相信什么权威，身为布衣就是要藐视一切。
在餐馆吃了豆花饭回来的杨德光溜过来，蹲在旁边聚精会神地看：“耿妹子遭她妈打了两巴掌，还是犟在座位上不去拉客。看着就痛。”
石涧仁没什么惜香怜玉：“要想做出改变，当然得付出代价。要让她的事情做成，你明天就要多用点心，联系好的雇主，准确按时地把货物给别人店里送去，收钱回来交给她。如果她明天早上又招揽到几个雇主，你就要去找……老冯，还有大张来帮你，这两个人比较老实。”他一边关注小锅子里面的肉，一边顺手拿筷子的另一头在地上画，“市区里面拿货的，无非就是这四五个大的精品街商业区，现在刚开始，宁愿累点，什么地方都接，但以后多了，就集中给这四五个精品街上的店铺送货。四五个搬运跟你一起就够了，钱会越来越多的。”
杨德光听得热血沸腾：“别的没有，我就是有一把子力气，一定要把事情做好！”看来耿妹子的遭遇让他格外受到激发，有种拼死力也要效命的态度。
文火慢煮的香味已经开始蔓延，火光之下，能看见好些个香料熬制的汤料已经变成酱汁，酥烂挂酱的肉块喷香扑鼻，杨德光都忘了要为自己女神奋斗的事情，使劲吸着口水靠近点：“好香，好香哦……”
石涧仁笑着看自己的伙伴，转身把旁边蒸的米饭端出来，最普通的白米饭，却拿唯一一个破瓷碗直接从里面挖了小半碗和筷子一起递过去：“尝尝嘛，就是配着这样的米饭吃，味道才好。”
杨德光嘿嘿笑着，不好意思地接过去，拿筷子到红烧肉里面掏，之前石涧仁没有把整块肉给划成小块，只是肉皮上给分成小块，筷子下去立刻就散了，慌手慌脚的杨德光挟碎了好几块都没得手。石涧仁另外拿了筷子，仍端着那个搪瓷缸子：“都炖烂的了，要从下面往上轻轻抬，别着急。”
熟烂的肉块被他挟起来的时候，已经像肉丝缕一样，上面肥肉颤颤的，放在米饭上凉了一下才和着饭放进嘴里，外观可能乱糟糟，色泽更是不符合传统意义上的金黄饱满，但味道却浑然天成，浓密醇厚，舌尖上似乎每个味蕾都感觉到能拧出余香满口的肉汁，没有那些乱七八糟的说法，就是直奔俩字：好吃！
明确自己的目标，抛开不重要的细枝末节，只要最终的结果。
这就是优秀谋士习惯的思维模式。