实训四 牛体各部位、骨骼及内脏器官体表投影位置的识别

【实训目的】

掌握牛体各部位、骨骼及内脏器官体表投影位置，并在牛体上准确指出位置和名称。

【材料用具】

动物：牛。

材料：牛内脏器官、牛的全身冻干标本和骨骼标本。

【实训内容】

（1）对牛实施保定。

（2）通过对牛的内脏标本、全身冻干标本和骨骼标本的观察，了解牛的主要器官和骨骼的位置及名称。

（3）根据牛体及标本牛正确指出牛体各部位名称及投影位置（头、颈、躯干和四肢，瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃，小肠、大肠、肝脏、心脏、肾脏、肺脏、卵巢子宫）。

【实训报告】

根据实训目的及实训内容的要求，写出实训报告。

【资料卡】图1-21。

图1-21 牛的各部位名称示意图