石莼为石莼科植物石莼或孔石莼的叶状体。
陈藏器《本草拾遗》云:“石莼,生南海中水石上。”《南越志》云:“似紫菜,色青。”《临海异物志》曰:“附石生也。”
性味:味甘,性平,无毒。
功效与主治:主风秘不通(老年体弱及素患风病者之便秘),五鬲气(优鬲、恚鬲、气鬲、寒鬲、热鬲),并脐下结气(脐下结涩,小便不通),煮汁饮之。胡人用治疳疾。