第97章

公食大夫礼第九

明日，宾朝服拜赐于朝。拜食与侑币，皆再拜稽首。（朝，谓大门外。）

[疏]“明日”至“稽首”。

注“朝谓大门外”。

释曰：自此尽“讶听之”，论宾拜谢主君之事。云“朝，谓大门外”者，以其经云拜赐于朝，无宾入之文，又《聘礼》以柩造朝，亦无丧入之，故皆言朝云云，朝谓大门外也。若然，案闵三年《左氏传》云：“季友将生，使卜楚丘之父卜之曰：男也。其名曰友，在公之右，於两社，为公室辅。”注：两社，“周社、亳社之间，朝廷执政所在”。但诸侯左宗庙，右社稷，在大门之内。则诸侯外朝不在大门内者，但外朝在大门外两社之，遥系外朝而言执政所在。又此《食礼》拜侑币，《聘礼》归饔饩，直言拜饔与饩，不拜束帛者，彼使人致之，故不拜。此食礼，君亲赐，不拜之。

讶听之。（受其言，入告出报也。此下大夫有士讶。）

[疏]“讶听之”。

注“受其”至“士讶”。

释曰：云“此下大夫有士讶”者，此篇是子男使下大夫小聘，又案《周礼掌讶》“大夫有士讶”，故云此下大夫有士讶也。

上大夫八豆、八簋、六、九俎，鱼腊皆二俎。（记公食上大夫，异於下大夫之数。豆加葵、菹、蜗、醢，四四为列，俎加鲜鱼、鲜腊，三三为列，无特。）

[疏]“上大夫”至“二俎”。

注“记公”至“无特”。

释曰：云“豆加葵、菹、蜗、醢”者，案《周礼醢人》朝事之豆，云韭菹、醢、昌本、麋、菁菹、鹿、茆菹、麇。案上文下大夫六豆用鹿，以下仍有茆菹、麇在。今上大夫八豆，不取茆菹、麇，而取馈食之豆葵菹、蜗醢者，郑以《特牲》、《少牢》参之，彼二篇俱以馈食为始，皆用《周礼》馈食之豆。《特牲》两豆用馈食葵菹、蜗醢。《少牢》四豆，二豆与《特牲》同，两豆用朝事之豆，韭菹、醢。注云：“韭菹、醢，朝事之豆也。”而馈食用之丰大夫礼，以此观之，故此《公食大夫》兼用馈食之豆，亦是丰大夫礼也。云“俎加鲜鱼、鲜腊”者，上文下大夫七俎，牛、羊、豕、鱼、腊、肠胃与肤，此云“九俎”，明加鲜鱼、鲜腊。云“无特”者，陈馔要方，上七俎者，东西两行为六俎，一俎在特，于俎东。此九俎为三行，故无特，虽无特，肤亦为下。

鱼、肠胃、伦肤，若九若十有一，下大夫则若七若九。（此以命数为差也。九谓再命者也，十一谓三命者也，七谓一命者也，九或上或下者，再命谓小国之卿，次国之大夫也。卿则曰上，大夫则曰下。大国之孤视子男。）

[疏]“鱼肠”至“若九”。

注“此以”至“子男”。

释曰：云“此以命数为差也”者，案《周礼典命》公侯伯之卿三命，大夫再命，士一命；子男之卿再命，大夫一命，士不命。则诸侯之臣分为三等：三命，再命，一命。不命与一命同。此经鱼、肠胃、伦肤亦分为三等，有十一，有九，有七。则十一当三命，九当再命，七当一命。若然，唯有上下二文者，以公侯伯之大夫与子男之卿同再命，卿爵尊为上，大夫爵卑为下。则上言若九者，子男之卿也，下言若九者，公侯伯大夫也，故郑云“卿则曰上，大夫则曰下”。云“大国之孤视子男”者，欲见此经唯见三命以下，案《周礼典命》大国之孤四命。又《大行人》云大国之孤，执皮帛以继子男，又云“其他皆视小国之君”。若然，孤与子男同十三，侯伯十五，上公十七，差次可知。

庶羞，西东毋过四列。（谓上下大夫也。古文毋为无。）

[疏]“庶羞”至“四列”。

注“谓上”至“为无”。

释曰：上文云“庶羞旁四列”，此上大夫馔内言“庶羞西东过四列”，则东西横行，上下大夫皆四以为行，下大夫四四十六，东西四行，南北亦四行；上大夫东西四行，南北五行矣。

上大夫庶羞二十，加於下大夫以雉、兔、鹑、β。β，无母。

[疏]“上大”至“鹑β”。

注“β无母”。

释曰：云“β，无母”者，案《尔雅释鸟》云“β，牟母”，郭氏曰：“鹌也，青州人呼曰牟母。”《庄子》曰：“田鼠化为鹑。”《淮南子》云：“虾麻所化也。”《月令》曰：“田鼠化为β。”然则β、鹑，一物也。

若不亲食，（谓主国君有疾病，若它故。）

[疏]“若不亲食”。

注“谓主”至“它故”。

释曰：自此尽“听命”，论主君不亲食，使大夫致礼於宾馆之事。疾病之外，别云“他故”者，君有死丧之事，故《聘礼》云“主人毕归礼，宾唯饔饩之受”，谓毕致飨食，但宾不受之。

使大夫各以其爵、朝服以侑币致之。（执币以将命。）豆实，实于瓮，陈于楹外，二以并，北陈。簋实，实于筐，陈于楹内、两楹，二以并，南陈。（陈瓮筐於楹者，象授受於堂中也。南北相当，以食馔同列耳。瓮北陈者，变於食。瓮数如豆，醢芥酱从焉。筐米四。今文并作亻并。）

[疏]“豆实”至“南陈”。

注“陈瓮”至“作亻并”。

释曰：云“南北相当，以食馔同列耳”者，案上文正食之时，黍稷亦南陈，今於楹陈，筐米亦南陈，是正食及此馔陈是同列也。云“瓮北陈者，变於食”者，上文正食之时，“宰夫自东房，荐豆六，设於酱东，西上”陈之，今於楹二以并，北陈，故云变於食也。云“瓮数如豆”者，以菹醢各异物，不可同瓮，故瓮数如豆。上大夫八豆则八瓮，下大夫六豆则六瓮。云“醢芥酱从焉”者，以其三牲不杀，生列於门内，醢经百日乃成，不由不杀，故有醢。庶羞之醢同是酱类，故使之相从。但庶羞之醢，更无别种，宜同一瓮，芥酱宜亦一瓮。知有芥酱者，以其有生鱼，故知有也。云“筐米四”者，上文上大夫八簋，今乃生致之，黍稷宜各一筐，稻粱又二筐，故云筐米四。

庶羞陈于碑内。（生鱼也。鱼腊从焉。上大夫加鲜鱼、鲜腊、雉兔鹑，不陈于堂，辟正馔。）

[疏]“庶羞陈于碑内”。

注“生鱼”至“正馔”。

释曰：云“生鱼”者，上文鱼脍是鱼之中脍者，皆是生鱼也。案郑注《周礼》云“燕人脍鱼方寸，切其腴以所贵”是也。此则全生不脍，何者？十脍在豆，与炙俱设，今炙在牲未杀，脍全不破可知。若然，庶羞之内，众羞俱有，郑独云生鱼者，以其炙在牲不杀，於此无矣。虽有乾腊、雉兔之等，以生鱼为主，故云生鱼也。云“鱼腊从焉”者，虽无三牲之肉，有乾鱼腊可知。云“上大夫加鲜鱼、鲜腊、雉兔鹑β”者，以其下大夫七鼎，无鲜鱼、鲜腊，上大夫九鼎，加鲜鱼、鲜腊可知，雉兔鹑β亦生致之矣。云“不陈于堂，辟正馔”者，以其庶羞本在堂上，正馔之西，今在碑内，故云辟正馔也。若然，不陈於碑南者，以其本合在堂，今宜近堂，故在碑北。

庭实陈于碑外。（执乘皮者也，不参分庭一在南者，以言归，宜近内。）

[疏]“庭实陈于碑外”。

注“执乘”至“近内”。

释曰：“执乘皮者，不参分庭一在南者，以言归，宜近内”者，庭实正法，皆参分庭一在南而陈之，故《昏礼》记云：纳徵，执皮者，“参分庭一在南”。今云“碑外”，继碑而言近北矣，彼参分庭一在南陈之者，谓在主人之庭，参分庭陈之，拟与宾向外，故近南。此陈於客馆，拟与宾入内，故郑云以言归故在内也。

牛、羊、豕陈于门内西方，东上。（为其践馆庭，使近外。）

[疏]“牛羊”至“东上”。

注“为其”至“近外”。

释曰：案上庶羞与庭实在碑之内，近内陈之；此牛羊豕陈於门内，继门言之，云“为其践馆庭，使近外”也。若然，致饔饩，牛、羊、豕亦在此，此云使近外者，以饔饩有腥有熟，故略。其生者近门，是其常。此既不杀，牛、羊、豕宜近内，故决之也。

宾朝服以受，如受饔礼。（朝服，食礼轻也。）

[疏]“宾朝”至“饔礼”。

注“朝服食礼轻也”。

释曰：云“朝服，食礼轻”者，以其归饔饩时，卿韦弁，宾皮弁。受此食礼，宾朝服，受不皮弁，故云食礼轻。

无摈。（以己本宜往。）

[疏]“无摈”。

注“以己本宜往”。

释曰：云“以己本宜往”者，明主君无故，速宾在庙行食礼，而有侑币宾，无傧法。主君有故，致食礼并有侑币，亦不合有傧，故云以己本宜往。

明日，宾朝服以拜赐于朝。讶听命。（赐亦谓食，侑币。）

[疏]注“赐亦谓食侑币”。

释曰：云“亦”者，亦上速宾食时，拜食与侑币，今亦然，故云亦。

大夫相食，亲戒速。（记异於君者也。速，召也。先就告之，归具，既具，复自召之。）

[疏]“大夫”至“戒速”。

注“记异”至“召之”。

释曰：自此尽“大夫之礼”，论主国大夫食宾之礼别於主君之事。云“记异於君”者，案下文“其他皆如公食大夫之礼”，故知自此已下，皆记异於君法。是以此经大夫亲戒速，决君不亲戒速，此则异於君也。以其下诸文皆异，故云记异於君者也。云“先就告之，归具，既具，复自召之”者，以其戒具两有，皆亲为之，故为此解，与《乡饮酒》、《乡射》同，故彼二文皆云戒宾既归，布筵设尊，乃亲速宾是也。

迎宾于门外，拜至，皆如飨拜。（飨，大夫相飨之礼也，今亡。古文飨或作乡。）降盥，受酱、氵音、侑币、束锦也，皆自阼阶降堂受，授者升一等。（皆者，谓受酱、受氵音、受币也。侑用束锦，大夫文也。降堂，谓止阶上。今文无束。）宾止也。（主人三降，宾不从。）

[疏]“宾止也”。

注“主人三降宾不从”。

释曰：云“主人三降”者，案上文郑注“皆”者，谓受酱、受氵音、受币，皆自阼阶降。此郑云“主人三降”，即上三者。不数主人降盥者，案《乡饮酒》所言降盥者，皆为洗爵，故宾从降。此降盥不为洗爵，故郑不数之。案《聘礼》致饔饩，“宾降堂，受老束锦，大夫止”。注云：“止不降，使之馀尊。”此宾不降者，虽宾主敌，以主人降堂，不至地，故宾止不降也。