第7章 做生意的眼光

小镇上有一家做豆腐的老店，听说是祖传的手艺，做出来的豆腐鲜嫩可口，味道独特，人们都喜欢吃，小店的生意一直都红红火火。

卖豆腐是小本生意，即使再红火也赚不了什么大钱，最多只能养家糊口，所以这么多年过去了，那家小店还是一家小店，并没有什么大的发展。后来店主年纪大了，便把豆腐店交给了刚刚当兵复员回家的儿子来做。

出人意料的是，自从店主的儿子接手以后，只用了短短几年的时间，便把那家小小的豆腐店发展成了十几家规模不小的连锁店，小生意竟然赚了大钱。

谈到自己的成功之道，那位已是老板的退伍兵“嘿嘿”一笑说：“其实也没什么奥秘，我只是没有像我父亲一样墨守成规罢了。”他说，当年在接手豆腐店后发现，原来自己家的豆腐不知不觉中在小镇上已经成了一块招牌，人们哪怕是多跑一点儿路也会到自己的店里买豆腐。于是他想：既然别人都爱吃我店里的豆腐，说明确实好吃，好吃的东西到哪里都会有市场的，我何不走出小镇，到县里甚至到市里去开分店呢？于是，他在认真考察了市场之后，便毫不犹豫地在县城开了第一家连锁店，果然不出他的所料，开业不久，县城的人们也开始渐渐认可了他的豆腐，生意相当好，后来他又接连开了第二家、第三家连锁店……如今这小小的豆腐店已经在全县、全市开到了十几家，他还打算以后在全省，甚至全国开连锁店。

直到现在，那位老店主仍然不明白，为什么自己辛辛苦苦了一辈子，也没赚到什么大钱，而同样是做豆腐，儿子却只用了几年的时间，便赚到了自己几辈子都赚不到的钱？