清灵本色饮绿茶

绿茶是诸茶之中最本色的一类，茶树上的鲜叶摘下来，稍做加工、干燥，让茶的原滋原味凝固在每片茶叶中，采的茶芽叶越细、做茶的工艺越精，茶就越发清鲜宜人。

绿茶本色，却绝不单调乏味。虽然泡好的茶叶有如在茶树上绽开一样芽叶相抱、根根挺立，但冲泡前的绿茶可是姿态各异。扁扁平平的是龙井，毫毛满身卷曲似螺的是碧螺春，翠绿如竹的是竹叶青……茶的香味也各有风骨个性，有花果香的是碧螺春，鲜醇可口的是安吉白茶，醇厚的有崂山日照绿茶，耐泡回甘的是云南大叶种绿茶。

论身姿，绿茶各有各的秀挺，论回味，绿茶各有各的隽永，但清雅灵动和本色朴实却是绿茶的共通之处。

在微雨的江南，捧一杯绿茶，看茶叶在水中沉浮，这时候，人离自己的心性最近。

李梅