第二章 青少年体质健康服务需求分析
体质健康需求是由体质健康需要产生的。体质健康需要是由实际体质健康水平与“理想体质健康水平”之间的差距所引起的,包括由个人意识到的体质健康需要和个人可能意识不到但可借助他人进行界定的体质健康需要。青少年体质健康需求包括:物质要求(如场地设施需求)、心理与精神要求(如科学指导需求)、提高能力要求(如科学指导需求、健康监测需求)等。
一、青少年体质健康服务需求的内涵
在传统意义上,人们把提供劳动、智力等无形“产品”的过程称为服务。“服务”解释为“为集体或为别人工作;亦称劳务,不以实物形式而以提供活劳动的形式满足他人某种需要的活动”。也就是说“服务”是满足需求的过程。根据经济学原理,供给(服务)必须满足需求,否则供给(服务)就成为无效供给(服务)。
青少年体质健康需求可视为因青少年体质健康需要而产生的要求。在很大程度上,体质健康需求规定了人们追求体质健康的行为方式和内容。青少年体质健康服务是指青少年体质健康服务供给方(政府、学校、社会、家庭等)为满足青少年体质健康“需求”的过程而提供的产品和行为的总称。据此,青少年体质健康服务需求是指青少年对政府、学校、社会、家庭等主体为提高青少年体质健康水平而提供服务(产品和行为)的需求。
青少年体质健康服务的需求现状是构建青少年体质健康服务体系的出发点和核心,准确把握青少年体质健康服务需求现状,可以使青少年体质健康服务的供给更加有的放矢,从而提高青少年体质健康服务的质量和水平,对于构建科学完善的青少年体质健康服务体系具有重要意义。
二、青少年体质健康服务需求的内容
人的动机和需要因个体、环境的差异不尽不同,即便对于同一个体而言,人的动机和需要也可能随着内外因素的改变而改变。从某种程度而言,青少年的体质健康需求是可以塑造的。也就是说,就青少年体质健康需求的内容而言,确实存在着一定差异。但这并不意味着对其束手无策,我们可以通过体质健康教育合理引导、刺激青少年的体质健康需求,通过这种外在的干预,不仅可以使一些潜在的或不存在的体质健康需求转化为显在的或实在的体质健康需求,还可以把一些不合理的体质健康需求(个别青少年在体质健康的认识及行为上存在着误区)转化为科学的体质健康需求。
鉴于青少年以及人的需求动机的规律特点,笔者认为,青少年体质健康需求不可能是完全自发形成的,它是对青少年施加体质健康教育从而引导他们正确认识和了解自己的体质健康状况的结果。就人类目前对健康的认识水平看,人们认识到影响体质健康的因素是多方面的,如遗传、自然环境、教育、生活习惯、个性心理、营养、体育活动以及社会文化环境等,在众多的影响因素中,体育活动是最能积极促进体质健康的因素,甚至可以说,体育活动在提高青少年体质健康水平中的作用无可替代。因此,我们必须把体育活动作为提高青少年的体质健康水平的核心手段。
事实上,任何一种需求均是一个复杂的体系。以体育活动为例,根据人们从事体育活动的特点,青少年体育活动的顺利开展,离不开必要的场地设施、体育组织、健康信息指导、体育资金等条件。进一步考察,又需要一些必要的体育政策法规、体质健康监测反馈、体育舆论氛围等条件。因而青少年体质健康需求中的体育活动需求,就包括了体育活动、体育组织、体育场地设施、健康信息指导、体育资金、体育制度法规、体质健康监督反馈和体育舆论氛围等需求要素。因此,研究青少年体质健康服务需求的结构必须首先清楚青少年体质健康服务的要素(表2-1)。
表2-1 专家对青少年体质健康服务内容的判断(%)
根据前期研究结果和专家调查结果,笔者认为青少年体质健康服务包含体育活动体系、场地设施体系、信息服务体系、科学指导体系、营养与卫生服务体系、体质健康监测体系以及体育组织体系等七个部分。
体育活动体系是青少年体质健康服务体系的核心要素。现代体育是指为满足人们娱乐享受和促进身心健全发展而创造的,以自觉意识支配的身体运动作为主要手段对自己的身心进行改造并使之臻于完善的实践。因此,对身心进行改造的实践其表现形式是身体活动(体育活动),不仅是体育的目的和手段,更是体育成其为体育的本质特征。体育活动是体育的本质所在,没有体育活动,青少年体育中的其他任何要素均会失去发挥作用的载体,没有活动的进行就称不上是体育,身体不动起来,哪会有健康而言?现代社会的青少年比过去任何时候都需要健康,也就更需要体育活动。
体育场地设施体系是对开展青少年体育活动需要的各种场地设施的总称。体育场地设施是开展体育活动的重要依托,它是由一系列互相联系的要素组成,包括场地设施的数量、分布、种类、规模、装备和形态等,其中场地设施的数量、分布、便捷性及开放程度是反映场地设施资源供给水平的重要指标。
体质健康信息网络体系是支撑青少年体质健康促进的各种信息的有机整体。青少年体质健康服务的有效开展需要大量翔实、有效、便捷的体质健康信息,这些信息对促进青少年良好生活习惯的养成,进而推动青少年体质健康发展具有重要意义。
体质健康指导体系由对青少年体质健康起指导作用的相关要素组成。青少年在进行有利于促进体质健康的活动过程中需要科学的指导,包括正确的理念、意识、态度、行为以及心理辅导、自我发展等。
营养与卫生体系由与青少年体质健康有关的营养与卫生知识等要素组成。营养与卫生同样是干预青少年体质健康的一大要素。相对而言,由于现代社会人们生活质量普遍提高,这一体系容易被忽略,但科学的营养卫生却在提高青少年体质健康过程中起着举足轻重的作用。
体质健康监测体系是对青少年体质健康信息进行有效监测的要素的有机整体。改革开放以来,中国学生体质健康监测网络体系逐步建立并完善,以后应进一步建立健全体质监测的组织领导、操作实施、信息反馈、绩效评价等环节,以使这一体系更好地发挥作用。
青少年组织服务体系是指由满足青少年组织需求的要素组成的有机整体,满足组织需求的要素包括建立组织机构、组织开展活动、组建活动组织、进行组织文化建设等。
三、青少年体质健康服务需求的现状
(一)青少年体育活动服务需求
有研究表明,体育活动对预防高血压、糖尿病等慢性病有显著作用,朱振杰、曾庆龙、钱建龙等通过设计相应运动处方,并经过试验研究,发现青少年每天从事一个小时的体育活动,能明显改善身体形态和身体机能,提高身体素质、增强体质,也能提高学生的心理健康水平,另外,体育对人的心理健康和社会适应均具有促进作用。因此,青少年参加体育活动对改进青少年体质健康具有重要意义。
基于前期对青少年体质健康服务的界定,本研究认为青少年体育活动服务是指为满足青少年参加体育活动需求而提供的产品和行为的总合。“服务”作为一种供给行为,若想使这一行为更为有效,首先应该准确把握服务对象的需求状况。
青少年体育活动服务作为针对“体育活动”产品和行为的总合,青少年参加体育活动的各个方面均可以看作青少年体育活动服务所包含的内容,即活动的项目、参与活动的频率、每次活动的时长以及与谁一起活动等。
1.我国青少年体育活动项目需求现状
体育活动的项目需求是指青少年希望参加何种类型的体育项目,体育项目是青少年参加体育活动的核心,准确把握青少年体育活动项目需求现状,尽量满足青少年对于活动项目的需求,可以极大地提高青少年参加体育活动的积极性和主动性,从而对提高青少年体质健康服务具有重要意义。表2-2是我国青少年体育活动项目需求统计结果。
从表2-2可以看出,从不同性别青少年体育项目需求来看,不同性别青少年对体育项目需求存在着较大的差异,男性青少年体育活动项目的需求中,排在前三位的分别是足篮排球等、乒羽网球等和游泳、水中健身;而女性青少年体育活动项目需求排在前三位的则分别是乒羽网球等、游戏类以及游泳、水中健身等项目。在总体需求排在前三位的项目中,女性青少年对于乒羽网球等项目的需求略高于男性,而游戏类项目需求中,女性则明显高于男性,而足篮排球等项目的需求中,男性则明显高于女性。
表2-2 青少年体育项目需求(%)
从城乡青少年对体育项目的需求来看,城市青少年对体育项目的需求排在前三位的分别是乒羽网球等、足篮排球等以及游戏类项目。乡镇青少年体育项目需求排在前三位的同样是乒羽网球等、足篮排球等以及游戏类项目,但是乡镇青少年对于足篮排球等项目的需求比例略大一些。
以上结果表明,我国青少年对体育项目的需求分布较广,并且不同性别以及城乡之间青少年对体育项目的需求也存在一定的差异。但青少年对于乒羽网球等、足篮排球等以及游戏类项目的需求较大,排在我国青少年体育项目需求的前三位。
2.我国青少年体育活动伙伴需求现状
体育活动伙伴需求是指希望与谁一起参加体育活动。与自己期望的同伴一起参加体育活动将会极大地促进青少年参与活动的积极性。因此,了解青少年体育活动伙伴的需求现状,进而满足其需求,对于提高青少年体质健康服务水平具有重要意义。我国青少年体育活动伙伴需求的调查结果如表2-3所示。
表2-3 我国青少年体育活动伙伴需求(%)
从表2-3可以看出,我国青少年对于体育活动伙伴的需求主要是同学和朋友,所占比例分别为62.0%和54.3%,另外,有部分青少年希望与家人一起参加体育活动。
从不同性别青少年体育活动伙伴需求来看,男性希望与同学一起参加体育活动的比例高于女性,而女性希望与家人一起参加体育活动的比例高于男性。
从城乡青少年体育活动伙伴的需求来看,城乡青少年体育活动伙伴需求的趋势是一致的,但是城市青少年希望与家人一起参加体育活动的比例高于乡镇青少年。
以上结果表明,我国青少年对于体育活动伙伴的需求主要是同学和朋友,其次是希望与家人一起参加体育活动。因此,有效开展学校体育活动,对于提高青少年参加体育活动具有重要意义。
3.我国青少年体育活动次数需求现状
每周参加体育活动的次数是反映参与体育活动的一个重要方面,掌握青少年每周参加体育活动次数的需求,对于全面了解我国青少年体育活动服务内容的需求具有重要意义。我国青少年每周体育活动次数需求调查结果如表2-4所示。
表2-4 青少年每周体育活动次数需求(%)
从表2-4可以看出,我国青少年希望每周参加3~4次体育活动的需求比例最大,为49.4%,有36.2%的青少年希望每周参加1~2次体育活动,有14.4%的青少年希望每周参加5次以上体育活动。结果表明,总体来看我国大部分青少年希望每周参加体育活动次数在1~4次之间。
从不同性别青少年希望每周参加体育活动的次数来看,基本上与青少年总体参加体育活动次数的趋势一致,但是男性希望每周参加5次以上体育活动的比例明显高于女性。
从城乡青少年每周希望参加体育活动的次数来看,乡村青少年希望每周参加1~2次体育活动的比例明显高于城市青少年;而城市青少年希望每周参加3~4次以及5次以上体育活动的比例均高于乡村青少年。
4.我国青少年体育活动时长需求现状
每次参加体育活动的时长同样是反映参与体育活动的一个重要方面,了解青少年每次参加体育活动的时长需求,对于全面了解我国青少年体育活动服务内容具有重要意义。我国青少年体育活动时长需求如表2-5所示。
表2-5 青少年每次体育活动时长需求(%)
从表2-5可以看出,从总体来看,我国青少年希望每次参加体育活动的时长在0.5小时到1小时的比例最大,为51.3%,其次是0.5小时以下,所占比例为42.7%,希望每次活动时间在1小时以上的青少年所占比例最小,为6.0%。
从不同性别青少年每次参加体育活动的时长需求来看,存在着参加活动时间越长,男性青少年所占比例越大的趋势。
从城乡青少年每次参加体育活动的时长需求来看,城乡青少年每次参加体育活动的时长选择比例与总体情况基本一致,并且城市青少年除了每次活动时长在0.5小时到1小时所占比例小于乡村青少年之外,另外两个时间段的选择比例均大于乡村青少年。
(二)青少年体育场地设施服务需求
体育场地设施是参加体育活动必备的物质基础,是开展体育活动的重要依托。青少年体育场地设施服务需求是指青少年在进行体育活动过程中对于场地设施供给状况的需求,包括参加体育活动的场所位置、场地设施的类型、到达体育活动场所的便利程度、场地设施的开放情况以及场地设施的数量等方面的内容。
1.我国青少年体育活动场所位置需求现状
在场地设施服务中,首先应该明确的是青少年参加体育活动的场地位置,也就是说,在场地设施服务需求中,应该把握青少年参加体育活动的场地位置需求。我国青少年体育活动场所需求如表2-6所示。
从表2-6可以看出,在我国青少年体育活动场所的需求中,希望在学校体育场馆进行体育活动的比例最大,为65.6%,其次是公园(41.0%)和公共体育场所(40.1%)。
表2-6 我国青少年体育活动场所需求(%)
从不同性别青少年体育活动场所需求来看,男女青少年之间存在一定的差异。男女青少年中除了希望在学校体育场馆进行体育活动的比例均最大之外,男性青少年希望在公共体育场所进行体育活动的比例要高于在公园参加体育活动的比例,而女性希望在公园参加体育活动的比例高于在公共体育场所。
从城乡青少年之间来看,城市青少年希望参加体育活动的场所排在前三位的是学校体育场馆、公园和公共体育场所,而乡镇青少年希望参加体育活动的场所排在前三位的是学校体育场馆、公共体育场所和公园。
以上结果表明,我国青少年对体育活动场所的需求主要是学校体育场馆、公园和公共体育场所,因此,为了提高我国青少年体质健康服务的质量和水平,应该加大学校体育场馆、公园和公共体育场所体育场地设施的建设。
2.我国青少年对学校体育场地设施的需求现状
从青少年体育活动场所需求可以看出,青少年希望参加体育活动的主要场所是学校体育场馆,了解青少年对学校体育场地设施的看法,可以从一定程度上了解青少年对学校体育场地设施的需求情况,从而可以为提高青少年体质健康水平服务。据青少年对学校体育场地设施满意程度的调查结果显示,仅有18.2%的青少年对体育场地设施表示满意。我国青少年对学校体育场地设施不满意的原因如表2-7所示。
表2-7 青少年对学校体育场地设施不满意的原因(%)
从表2-7可以看出,青少年对体育场地设施不满意之处主要集中在数量太少、开放时间少、所设项目不感兴趣以及收费太高等方面,另外安全性较差也是青少年不满意的因素之一。不同性别青少年对体育场地设施的看法有所区别,男性对体育场地设施不满意之处按参加体育活动目的选项排序是数量太少、开放时间少、收费太高、安全性差、所设项目不感兴趣、其他;女性对体育场地设施不满意之处按参加体育活动目的选项排序是数量太少、开放时间少、所设项目不感兴趣、收费太高、安全性差、其他。
以上结果表明,场地设施数量少、开放时间少、所设项目不感兴趣以及收费太高是青少年对场地设施不满意的主要因素。因此,增加场地设施的数量、延长开放时间、按照青少年兴趣设置场地设施类型以及降低收费是青少年对体育场地设施服务需求的主要内容。
3.我国青少年体育场地设施类型需求现状
体育场地设施的类型需求是指对于场地设施能够进行何种体育活动的需求。青少年对现有体育场地设施的态度可以从一定程度上反映青少年对体育场地设施的需求状况。
青少年体育场地设施的类型需求与青少年体育活动项目需求紧密相关(图2-1)。
图2-1 青少年体育活动项目需求
从图2-1可以看出,我国青少年对体育项目的需求分布较广,并且不同性别以及城乡之间青少年对体育项目的需求也存在一定的差异。青少年对于乒羽网球等、足篮排球等以及游戏类项目的需求较大,排在我国青少年体育项目需求的前三位,但是我国青少年对于水中项目、轮滑以及攀岩等项目的需求比例也较大。因此可以说,我国青少年对于体育场地设施类型的需求较为广泛,对于乒羽网球等、足篮排球等场地设施的需求较大的同时,对于水中项目、轮滑以及攀岩等项目的场地设施需求也较大。
4.我国青少年体育场地便利程度需求现状
我国青少年体育场地设施便利程度需求是指青少年对于体育场地布局的需求,可以用青少年到达体育场地所需时间长短来反映,这是青少年体育场地设施服务需求的一个重要方面。我国青少年对体育场地设施便利程度的需求如表2-8所示。
表2-8 我国青少年对体育场地便利程度需求(%)
从表2-8可以看出,我国青少年希望在5~15分钟到达体育场地所占比例最大,为51.8%,其次是希望5分钟以内到达体育场地,所占比例为32.8%,希望30分钟以上到达体育场地所占比例最小,仅为6.8%。
从不同性别青少年来看,男性青少年对到达体育场地的时间需求按选择比例依次为5~15分钟、5分钟以内、30分钟以上、15~30分钟。女性青少年对到达体育场地的时间需求按选择比例依次为5~15分钟、5分钟以内、15~30分钟、30分钟以上。
从城乡青少年来看,不论是城市青少年还是乡村青少年对于到达体育场地时间需求的趋势是一致的,按照选择比例均是5~15分钟、5分钟以内、15~30分钟、30分钟以上,区别只是比例不同。
以上结果表明,我国青少年对体育场地便利程度的需求是希望在15分钟以内到达体育场地。
5.我国青少年体育场地开放需求现状
青少年体育场地开放需求包括两方面的含义,一是开放时间的问题,另外一个是收费的问题。我国青少年对学校开放体育设施的需求如表2-9所示。
从表2-9可以看出,我国青少年对学校场地设施开放的需求中,84.8%的青少年希望体育场地在节假日开放,82.1%的青少年希望体育场地在课余时间开放, 72%的青少年希望在周末开放。从不同性别青少年来看,男性青少年对学校体育场地的开放需求高于女性青少年。
表2-9 我国青少年对学校体育设施开放需求(%)
另外,从表2-9还可以看出,在青少年对学校体育场地设施开放收费需求方面,93.2%的青少年希望免费开放,86.7%的青少年希望每次收费在5元以下,只有32.1%的青少年希望每次收费在5元以上。
以上结果表明,我国青少年对学校体育场地设施的开放需求中,在时间方面,多数青少年希望学校体育场地在节假日开放。在收费方面,绝大多数青少年希望免费开放或者每次收费在5元以下。
(三)青少年体育组织服务需求
我国青少年体育组织服务需求是指青少年对于体育组织所提供服务的需求,包括体育组织类型、组织活动、组织活动形式以及组织活动频率的需求等方面的内容。
1.我国青少年体育组织类型需求现状
体育组织的类型是体育组织的核心,规定了体育组织的性质,同时规定了体育组织服务的供给主体。我国青少年体育组织活动类型需求如表2-10所示。
表2-10 我国青少年体育组织活动类型需求(%)
从表2-10可以看出,我国青少年对体育组织类型的需求主要是社区体育协会、俱乐部或健身中心以及自发性的健身活动组织,所占比例分别达到42.4%和37.3%。而对于行业或政府组织的协会的需求比例较小,仅为14.5%。
从不同性别青少年对体育组织类型的需求来看,男女青少年的需求差异较大,从中选比例来看,男性青少年对体育组织类型的需求从多到少分别为自发性的健身活动组织、社区体育协会、俱乐部或健身中心、行业或政府组织的协会以及其他。而女性青少年对体育组织类型的需求从多到少分别为社区体育协会、俱乐部或健身中心、行业或政府组织的协会、自发性的健身活动组织以及其他。
从城乡青少年对体育组织的需求来看,城乡青少年对体育组织类型的需求趋势比较一致,区别只是中选比例的大小。
以上结果表明,我国青少年对体育组织类型的需求主要是社区体育协会、俱乐部或健身中心和自发性的健身活动组织。并且不同性别青少年对体育组织类型的需求有一定的差异,而城乡青少年对体育组织类型的需求差异较小。
2.我国青少年体育组织活动需求现状
体育组织活动是体育组织工作的主要内容,也是体育组织服务的根本。体育组织活动对于提高青少年参加体育活动的积极性具有重要意义。我国青少年体育活动期望调查结果如表2-11所示。
表2-11 青少年对体育活动的期望调查结果(%)
从表2-11可以看出,44.3%的青少年希望参加有组织的体育活动,50.9%的青少年希望学校组织丰富多彩的体育活动。不同性别的青少年中,男、女青少年希望学校组织丰富多彩的体育活动的比例比较接近,均在25%左右。城乡青少年之中,28.8%的城市青少年希望学校组织丰富多彩的体育活动,22.1%的乡镇青少年希望学校组织丰富多彩的体育活动,城市青少年的需求比例略大于乡镇青少年。
希望参加有组织的体育活动的青少年中,男性的比例为24.1%,女性为20.3%,男性的比例大于女性。城市青少年的比例为25.1%,乡镇青少年的比例为19.2%,城市青少年的比例明显大于乡镇青少年。
以上结果表明,我国青少年对体育组织活动的需求主要是参加有组织的体育活动以及希望学校组织丰富多彩的体育活动。希望学校组织丰富多彩的体育活动的青少年中,男女比例一致,而城市青少年的比例明显大于乡镇青少年。希望参加有组织的体育活动的青少年中,男性比例大于女性,城市青少年的比例明显大于乡镇青少年。
3.我国青少年体育组织活动形式需求现状
体育组织活动形式反映了体育组织进行活动组织的重要内容,是体育组织服务的重要方面。我国青少年体育组织活动形式需求如表2-12所示。
表2-12 我国青少年体育组织活动形式需求统计结果(%)
从表2-12可以看出,我国青少年对体育组织活动形式的需求按照中选比例主要是趣味运动会或运动会、单项比赛、体育技能培训、户外拓展活动和体育节。其中趣味运动会或运动会以及单项比赛的需求较大,比例在70%以上。
从不同性别青少年对体育组织活动形式的需求来看,男性青少年对体育组织活动形式的需求从多到少为单项比赛、趣味运动会或运动会、体育技能培训、户外拓展活动和体育节。而女性青少年对体育组织活动形式的需求从多到少则是趣味运动会或运动会、单项比赛、体育技能培训、户外拓展活动和体育节。
从城乡青少年对体育组织活动形式的需求来看,乡镇青少年对单项比赛这一组织活动形式的需求高于城市青少年,对趣味运动会或运动会这一组织活动形式的需求比较接近,而其形式需求,城市青少年均高于乡镇青少年。
以上结果表明,我国青少年对体育组织活动形式的需求主要是趣味运动会或运动会、单项比赛;并且不同性别以及城乡青少年对体育组织活动形式的需求存在一定的差异。
4.我国青少年体育组织活动频率需求现状
我国青少年体育组织活动频率需求是指多长时间组织一次体育活动的希望,是组织活动需求的重要方面。我国青少年体育组织活动频率需求结果如表2-13所示。
表2-13 我国青少年体育组织频率需求统计结果(%)
从表2-13可以看出,从总体来看,按照中选比例,我国青少年体育组织活动频率需求依次是每月一次>每周一次>每学期一次>每年一次。并且,希望每月一次和每周一次的需求比例较大,在75%以上。
从不同性别青少年来看,按照中选比例,男性青少年对体育组织活动频率需求依次为每周一次>每月一次>每学期一次>每年一次。女性青少年对体育组织活动频率间需求与总体一致,依次为每月一次>每周一次>每学期一次>每年一次。
从城乡青少年对体育组织活动频率的需求来看,乡镇青少年希望每周一次和每月一次的需求比例相同,均为81.2%,而城市青少年对体育组织活动频率需求趋势与总体一致,依次为每月一次>每周一次>每学期一次>每年一次。
以上结果表明,我国青少年对体育组织活动频率的需求主要是希望每月组织一次体育活动以及每周组织一次体育活动。
(四)青少年体质健康信息服务需求
体质健康信息服务是指针对体质健康促进的各种信息供应状况,这些信息对促进青少年良好生活习惯的养成,进而推动青少年体质健康发展具有重要意义。青少年体质健康信息服务需求包含了体质健康信息内容服务需求以及获得体质健康信息途径两方面。
1.我国青少年体质健康信息服务内容需求现状
青少年体质健康信息服务内容需求是指青少年希望获得体质健康信息的内容,是青少年体质健康信息服务的一个重要方面,了解青少年体质健康信息服务的内容需求,对提供我国青少年体质健康信息服务具有重要意义。我国青少年对体质健康内容的需求如表2-14所示。
表2-14 我国青少年体质健康内容需求(%)
从表2-14可以看出,我国青少年对体质健康信息需求的内容中,营养与卫生知识的需求比例最大,达到71.6%,其次是对科学体育锻炼以及健康生活方式的需求,所占比例均大于50%,另外对于预防疾病的需求所占比例也较大,达到44.3%。
从不同性别青少年体质健康信息服务的内容需求来看,男性青少年对营养与卫生知识以及科学体育锻炼的需求最大,中选比例在60%以上,其次是对健康生活方式以及预防疾病知识的需求;女性青少年对营养与卫生知识和健康生活方式的需求所占比例最大,中选比例在65%以上,其次是科学体育锻炼以及预防疾病知识的需求。
城乡青少年对体质健康信息服务内容的需求中,按照中选比例,城市青少年的需求从多到少依次是营养与卫生知识、健康生活方式、科学体育锻炼和预防疾病知识;乡镇青少年的需求从多到少依次是营养与卫生知识、科学体育锻炼、健康生活方式和预防疾病知识。
以上结果表明,我国青少年对体质健康信息服务内容的需求中,营养与卫生知识以及科学体育锻炼知识的需求较强烈。因此,在今后体质健康信息服务供给中应重点增加这些方面的内容。
2.我国青少年获得体质健康信息的途径需求现状
体质健康信息的供应途径是体质健康信息服务的供给方式,把握青少年获得体质健康信息的途径需求现状,对提高体质健康信息服务的质量和水平具有重要意义。我国青少年获得体质健康信息途径的需求如表2-15所示。
表2-15 我国青少年体质健康信息获得途径需求(%)
从表2-15可以看出,我国青少年获得体质健康信息的途径需求较为广泛,但从总体来看,希望通过体育专业人士介绍、报刊书籍、医生家长介绍、网络以及电视广播等途径获得体质健康信息所占比例较大,比例均在30%以上。
不同性别青少年获得体质健康信息途径的需求中,男性希望获得体育专业人士介绍的比例最大,而女性希望通过报刊书籍获得体质健康信息的比例最大。城乡青少年获得体质健康信息的途径的需求趋势基本一致,区别只是各途径的中选比例不同。
以上结果表明,体育专业人士介绍、报刊书籍、医生家长介绍、网络以及电视广播等途径是我国青少年获得体质健康信息途径的主要需求,相关部门应该充分利用各种渠道为青少年提供体质健康信息服务。
(五)青少年体质健康指导服务需求
青少年体质健康的提高,有赖于科学的指导。我国青少年体质健康指导服务需求是指青少年对于体质健康服务供给方所提供的体质健康指导服务的需求状况,包括青少年体质健康指导服务的内容需求和途径需求。
1.我国青少年体质健康指导服务内容需求现状
体质健康指导服务内容是科学指导服务的重要组成部分,掌握青少年科学指导服务的内容需求,对提高科学指导服务水平具有重要意义。我国青少年对科学指导内容的需求如表2-16所示。
从表2-16可以看出,在我国青少年科学指导服务内容需求中,对营养与卫生、体育活动以及心理调节的指导需求较大,中选率在50%以上,其次是对预防疾病方面的指导需求。
表2-16 我国青少年科学指导内容需求(%)
在不同性别青少年科学指导服务内容的需求中,男性青少年对体育活动的指导需求比例最大,而女性对营养卫生方面的指导需求最大。城乡青少年中,城市青少年对营养卫生的指导需求最大,其次是心理调节的指导;乡镇青少年对营养卫生方面的指导需求最大,其次是对体育活动的指导需求。
以上结果表明,我国不同性别以及城乡之间青少年对科学指导服务内容的需求虽有一定差异,但是对营养卫生、体育活动以及心理调节方面的指导需求是我国青少年科学指导服务的主要需求。
2.我国青少年体质健康指导服务途径需求现状
科学指导途径同样是科学指导服务的重要方面,掌握青少年科学指导服务途径需求现状,对提高我国青少年科学指导服务水平具有重要意义。我国青少年对体质健康指导服务途径的需求如表2-17所示。
表2-17 我国青少年体质健康指导服务途径需求(%)
从表2-17可以看出,我国青少年科学指导服务途径的需求主要是报刊书籍、网络、广播电视以及面对面指导,中选率都在40%以上,另外,希望通过手机短信以及宣传画/册等途径获得科学指导的中选率也在20%以上。
不同性别青少年对科学指导服务途径的需求有所不同,从中选比例来看,男性青少年对科学指导服务的途径需求主要为报刊书籍、面对面指导、网络以及广播电视等,而女性则主要是报刊书籍、广播电视、网络以及面对面指导。
在城乡青少年科学指导途径需求中,从中选率来看,城市青少年对科学指导途径的需求主要是报刊书籍、网络、面对面指导和广播电视,而乡镇青少年对科学指导途径的需求则主要是广播电视、报刊书籍、面对面指导以及网络。
以上结果表明,我国不同性别以及城乡之间青少年对科学指导途径的需求存在一定的差异,但是报刊书籍、网络、广播电视以及面对面指导等途径是青少年对科学指导服务途径的主要需求。
(六)青少年营养卫生服务需求
营养与卫生是干预青少年体质健康的重要因素,膳食结构不合理,营养失调是造成中小学生体质下降的重要原因之一。营养结构失衡,营养科学知识宣传普及滞后,加之不进行体育运动,致使学生超重、肥胖率逐年攀升。营养卫生是保护和增强青少年体质健康、提高活动能力和学习效率的重要因素之一,良好的营养与卫生习惯可以帮助人们改善体能和保持良好的体态。青少年时期是人一生性格发育和智力发育最活跃的时期。在这个时期,膳食是否科学、营养是否适宜、卫生习惯是否养成对个体的一生及对群体的素质都有着重要的影响,因此应当给予特殊的关注。青少年时期的营养卫生状况不但关系到一代人的健康水平,更关系到民族的繁衍昌盛,历来受到党和政府的高度重视,合理营养和良好卫生习惯是保证学生学习和生长发育的重要基础。因此,准确把握青少年营养与卫生服务需求现状,有针对性地提供相关服务,对改进与提高我国青少年体质健康水平具有重要意义。
我国青少年营养卫生服务需求是指青少年对于营养与卫生服务供给方提供服务的需求,包括营养知识内容服务需求、卫生知识内容服务需求以及营养卫生知识获得途径需求等。
1.我国青少年营养知识需求内容服务需求现状
营养知识内容服务需求是青少年营养卫生服务的一个重要内容,了解青少年营养知识内容服务需求现状对提高营养卫生服务水平具有重要意义。我国青少年对营养知识内容需求如表2-18所示。
表2-18 我国青少年营养知识内容需求(%)
从表2-18可以看出,我国青少年对营养知识内容服务需求主要是营养搭配以及一日三餐相关知识,中选率在50%以上,另外,对于富含营养素的食物、食物分类及作用以及早餐相关知识的需求比例也较大。
不同性别青少年对营养知识内容服务需求存在一定的差异,男性对营养知识内容服务需求从多到少为营养搭配、富含营养素的食物、一日三餐相关知识、食物分类及作用和早餐相关知识;女性对营养知识内容服务需求从多到少为营养搭配、一日三餐相关知识、富含营养素的食物、食物分类及作用和早餐相关知识。
城乡青少年对营养知识内容服务需求也有一定的差异,城市青少年对营养知识内容服务需求为营养搭配、富含营养素的食物、一日三餐相关知识、食物分类及作用和早餐相关知识;乡镇青少年对营养知识内容服务需求为营养搭配、一日三餐相关知识、富含营养素的食物、食物分类及作用和早餐相关知识。
以上结果表明,我国青少年对营养知识内容服务需求范围较广,但是对营养搭配知识的需求最大,而对于早餐相关知识的需求比例最小。
2.我国青少年卫生知识内容服务需求现状
卫生知识内容服务需求同样是青少年营养卫生服务的一个重要内容,了解青少年卫生知识内容服务需求现状对提高营养卫生服务水平同样具有重要意义。我国青少年对卫生知识内容的需求如表2-19所示。
表2-19 我国青少年卫生知识内容需求(%)
从表2-19可以看出,在我国青少年对卫生知识服务的内容需求中,对饮食卫生、个人卫生、日常生活卫生以及疾病预防等方面的需求比例较大,中选率在50%以上,另外我国青少年对青春期卫生以及学习时的卫生知识需求比例也较大。
不同性别青少年对卫生知识内容的服务需求趋势基本一致,区别只是中选率有所差异。城乡青少年对卫生知识内容的服务需求趋势也基本一致,区别同样在于中选率的不同。
以上结果表明,我国青少年对卫生知识内容服务需求范围较广,并且总体趋势存在一致性。
3.我国青少年获得营养卫生知识服务途径需求现状
获得营养卫生知识服务途径是反映营养卫生服务供给方式的重要内容,了解青少年获得营养卫生知识服务途径需求,对提高青少年营养卫生服务水平具有重要意义。我国青少年对获得营养卫生服务知识的需求情况如表2-20所示。
表2-20 我国青少年获得营养卫生知识服务途径需求(%)
从表2-20可以看出,我国青少年获得营养卫生知识服务途径需求中选率排在前三位的是网络、报刊书籍以及广播电视。另外通过手机短信以及定期讲座或交流等途径的需求比例也较大。
不同性别青少年获得营养卫生知识服务途径的需求有所不同,男性需求排在前三位的是网络、报刊书籍和广播电视,而女性排在前三位的需求则是报刊书籍、网络和广播电视。
在城乡青少年获得营养卫生知识服务途径的需求中,排在前三位的均是网络知识、报刊书籍和广播电视。
以上结果表明,我国青少年获得营养卫生知识服务途径的需求主要是网络、报刊书籍以及广播电视,不同性别青少年的需求有所不同。
(七)青少年体质健康监测服务需求
青少年体质健康监测服务是指为了对青少年体质健康信息进行有效监测而提供的产品和行为的总和。而青少年体质健康监测服务需求是指青少年对于这一产品和行为的需求,包含监测形式、监测结果的反馈、监测频率以及根据监测结果制定相应的运动处方等。
1.我国青少年运动处方需求现状
对青少年进行体质健康监测并将监测结果及时反馈给被监测者,并根据监测结果提出有针对性的改进措施,对提高青少年体质健康水平具有重要意义。从2002年开始,教育部建立了“全国学生体质健康监测网络”,每2年对我国学生体质健康状况进行一次监测。将监测结果及时反馈给青少年,并根据检测结果给出相应的运动处方,是青少年体质健康监测服务的一项重要内容,对提高体质健康监测服务水平具有重要意义。
我国青少年对运动处方的需求如表2-21所示。
表2-21 我国青少年对运动处方的需求(%)
从表2-21可以看出,我国绝大部分青少年希望获得针对自己体质健康监测结果而制订的运动处方,占到71.6%。从不同性别青少年对于是否希望获得针对自己体质健康监测结果而制订的运动处方来看,女性更希望获得相应的运动处方。从城乡青少年之间来看,乡镇青少年的需求更明显一些。
2.我国青少年体质健康监测以及反馈形式需求现状
体质健康监测的形式以及结果的反馈形式作为体质健康监测服务的供给方式,是反映体质健康监测服务的一个重要内容。我国青少年对体质健康反馈形式的需求如表2-22所示。
从表2-22可以看出,在我国青少年对于体质健康监测形式的需求中,希望医务人员监测和学校教师监测所占比例比较接近。从不同性别青少年对体质健康监测形式的需求来看,男性希望学校体育教师监测的比例最大,而女性希望医务人员监测的比例最大。从城乡青少年对体质健康监测形式的需求来看,城市青少年希望医务人员监测的比例最大,乡镇青少年希望学校体育教师监测的比例最大。
表2-22 我国青少年对体质健康反馈形式的需求(%)
从获得体质健康监测结果形式的需求来看,无论是男女青少年,还是城乡青少年,希望自己对照标准进行判断以及通过网络查询获得体质健康监测结果所占的比例较大。不同性别青少年对获得体质健康监测结果形式的需求有所区别,男性希望通过网络查询的比例最大,而女性希望自己对照标准判断的比例最大。城乡青少年之间获得体质健康监测结果形式的需求,在呈现一致性的基础上略微有所区别,城市青少年希望通过手机短信告知的比例高于电话咨询,而乡镇青少年希望通过电话咨询的比例高于手机短信告知的比例。
3.我国青少年体质健康监测频率需求现状
体质健康监测的频率同样是反映体质健康监测服务的一个重要内容,了解青少年体质健康监测的频率需求状况,对于提高体质健康监测服务具有重要意义。我国青少年对体质健康监测频率的需求如表2-23所示。
表2-23 我国青少年对体质健康监测频率的需求(%)
从表2-23可以看出,我国青少年对于体质健康监测频率需求较分散,总体来看,希望每个月进行一次体质健康监测的青少年所占比例最大,为25.3%;其次是希望每学期进行一次体质健康监测,排在第三位的是希望每周进行一次体质健康监测。
从不同性别青少年体质健康监测频率需求看,男女青少年之间有所区别,男性青少年排在前三位的需求是一周一次、一个月一次和两周一次;女性青少年排在前三位的需求是一学期一次、一个月一次和一周一次。
在城乡青少年对体质健康监测频率的需求中,城市青少年排在前三位的需求是一个月一次、一学期一次和一周一次,而乡镇青少年排在前三位的需求是一周一次、一个月一次和一学期一次。
以上结果表明,我国青少年对体质健康监测频率的需求较为分散,并且不同性别以及城乡青少年之间有所区别。但希望一个月进行一次以及一个学期进行一次体质健康监测的青少年所占比例较大。