酸奶——更易吸收的维生素C饮品

酸奶是用鲜牛奶经乳酸菌发酵制成的。酸奶的某些乳酸菌能合成维生素C，因此，酸奶中维生素C含量较高。

酸奶能提高食欲，促进消化。常饮用酸奶可降低血清的胆固醇含量，增强机体的免疫力，减少心血管病的发病率。