第57章 炒鸡蛋加味精可增加鲜味

食用味精非常普遍,几乎每家每户都要用到味精烹调,饭店餐馆的厨师们更是不能缺少它。炒菜做汤,只要加入少量,就可以大大增加鲜味。

但是,不是所有的菜放味精都好,比如炒蛋就不宜放味精,如果放味精,...