第57章 稀卤鲍鱼

原料

发好的鲍鱼500克，鸡肉蓉150克，猪肥肉蓉50克，熟火腿粒25克，蛋清4个。

调料

精盐、味精、胡椒粉、葱姜汁各少许，绍酒、水淀粉各5小匙，熟鸡油1大匙，熟猪油1...