3.设有完善的排水设施。生鲜食品处理，用水量相当多，若门店场地无良好的排水设备，常常会使门店积水而无法作业。为利排放废水，场内须设排水沟，并有适当坡度，借以畅通排水。因为较大的废弃物若流人排水沟内将阻...