第4章 日常观赏鸟的饲养(1)
雀形目·百灵科
百灵
身体特征
此科鸟体形如麻雀般或者是稍大一些，体长13～20厘米，体重46～72克。头上有羽冠，鸣叫时常常会直立起来，精神抖擞的样子。雌雄百灵鸟羽色相近，不易区分。雄鸟的头顶周围、额头和后颈部均为栗红色，头顶中部为棕黄色；眼周、眉纹等为棕白色，两侧的眉纹向后延伸至枕部相接；耳区上部为棕红色；嘴尖长，呈圆锥状；颊和喉为白色；胸部两侧有黑色斑块，腹部为沙白色；翅膀呈黑褐色，并有白色斑点；背部和腰部为栗褐色，尾上覆羽栗红色。最外侧一对尾羽为纯白色，中间那对的颜色为栗褐色，其余尾羽的颜色虽不及它们显眼，但却都有白色斑点的点缀。雌鸟的羽色与雄鸟相似，只是眼睛与雄鸟相比起来，显得又圆又小，而且还没有雄鸟的眼睛明亮；另外，雌鸟额头和后颈是棕黄色的，胸部两侧的黑斑也不如雄鸟明显。
生活习性
耐寒性强。栖息于开阔平原、山坡草地，常以小群体的形式出现，主要在地面上活动。冬季天气严寒时，会结成大群进行短距离的南迁。善于直窜云霄、边飞边唱，声音嘹亮动听，还善于模仿各种鸟鸣。有时候，尤其是阳光充足的正午，它们也会站在高土岗或是砂丘上，边进行沙浴边鸣叫，非常惬意。百灵一般营巢于高原山坡草丛间或地面凹陷处，巢由草根细茎盘成，表面再覆以杂草掩蔽。百灵每年3～4月开始发情，这时的它们会频繁鸣叫，而且声音特别洪亮，这个时期称为百灵鸟的“大性期”。5～6月间产卵，每窝产卵3～5枚，卵为白色或黄白色，表面光滑且具有褐色细斑。孵化期约14～16天。在哺育期间，以昆虫哺育幼雏。百灵鸟8月份便开始换羽，10月份新羽就能长齐，之后鸣叫声便开始转柔，这段时间便是它们的“小性期”。
饲养环境（容器）及饲养工具
可选用专门的百灵笼进行饲养，有大、中、小三种型号可供选择，形状则均为圆形。大型笼的大小一般为160厘米×65厘米（笼高×底直径），有人也会把这种大型笼子制作成可以升降的笼子，以便根据鸟的体形大小及入笼时间的长短来调整笼子的高度；中型笼一般为45厘米×45厘米；小型笼一般为25厘米×30厘米。百灵笼内不用设栖架，做一个高13～20厘米的圆台架，供它停息即可。
食物种类
百灵的食物主要是杂草和其他野生植物的种子，也兼食部分昆虫，如蝗虫、蚱蜢等。因为幼鸟还不会自己采食，所以可以将豆粉、玉米粉、鸡蛋按5：2：3的比例加水拌成面团，蘸水以填喂。每天喂食5～7次，喂饱为止。不用单独喂水，也不用喂菜。以后，随着幼鸟慢慢开始学会采食，就可以逐渐减少填喂，改以鸡蛋小米、谷子、嫩菜叶和活虫投喂。成鸟的饲料以蛋米、苏子、谷子、麻籽等为主，并辅以青菜、骨粉、昆虫等，还可以配制百灵粉（熟鸡蛋0．5千克、青菜叶0．1千克再加上绿豆粉或豌豆粉1千克研磨均匀），供其食用，但喂前要用水调湿。
饲养方法
养百灵鸟最好是从幼鸟开始，因为幼鸟相较于成鸟来说，易于调教得多。而且从小就开始喂养，它们和主人之间的感情会比较亲。幼鸟可以用小笼饲养，等它们长大后再改用大笼。因为刚开始的时候，幼鸟自己不会吃食，需要先经过一段时间的人工喂养才行。
每天都要更换笼内的饲料和饮水，食罐和水罐也得每天洗刷、消毒。一般要把水罐放在笼外，让其从特制的竹栅缝里伸出嘴去喝水。夏天的夜里，要在鸟笼上罩上笼罩以防它被蚊虫叮咬。百灵后趾爪特别长，笼底要用薄板封住，以防它们的后趾漏出笼外。再在笼底铺上一层沙土或是细净的黄土，既供其沙浴，又能起到保护鸟爪的目的。细沙要经过烈日曝晒消毒杀菌，每隔三四天更换一次。此外，要让百灵鸟适当地晒晒太阳，切忌淋雨、水浴。饲养百灵的关键期是大性期和换羽期，在这两个时期里，要更细心地照顾它们。
沙浴是百灵的特性之一，不但能清除鸟体上的污物、体表的皮屑、趾爪上的污垢，驱除其体外寄生虫，还可以起到降低体温的作用。所以说经常让百灵进行沙浴对它们的身体健康是很有好处的。百灵喜欢干燥怕潮湿，沙浴多选择洁净而干燥的细河沙。为了满足鸟的沙浴要求，笼内应经常更换新沙，特别是气候潮湿的南方，有时甚至需要将新沙放在锅中在炉火上焙炒。而且沙子要细柔一些，以防擦伤它们的羽毛和皮肤。很多人会到河滩里去挖干净的河沙，过筛晒干后备用。百灵在沙浴时，全身羽毛会变得蓬松，并竖立起来，它们会用翅膀和爪子不断地拨起沙子，撒到全身的羽毛里，然后身体抖擞起来，并用双翅不停的拍打身体，将沙子抖落，如此反复多次。百灵鸟在冬季，一般会减少沙浴的次数，而夏季则会增加，尤其是天气极其炎热的时候，几乎每天都要进行沙浴。因此，每天都要对笼内的沙子进行过筛清理，以清除里面的粪便和其他杂质，为鸟创造一个洁净、清新的环境。过筛的时间一般选在晚上，先将百灵过笼，再把笼底的沙子倒出来过筛。
介绍完了关于沙浴的问题，接下来就要谈谈有关于遛鸟的问题了。不一定每天都得去遛鸟，但最好还是经常带它们出去遛遛。因为百灵鸟在入笼后，不仅运动量减少了，而且呼吸大自然新鲜空气的机会也少了。所以经常遛鸟对于百灵呼吸新鲜空气和增加运动量都有好处。此外，如果百灵被长期关在家里，就会因为缺少模仿学舌的机会而使它们的叫声变得单调，而经常在清晨或黄昏时外出遛鸟，让它多接触其他鸟类的鸣叫和外界的各种声音，对帮助它们学舌是大有好处的。遛鸟的地点，最好定期更换，让它对外界的环境保持新鲜感，精神兴奋了，食欲就会增加；食欲增加，有了底气，它也就更有兴趣鸣叫了。如果饲养得当，百灵可以从这一年的“小性期”便开始鸣唱，一直延续到来年的“大性期”而不间断。
凤头百灵
身体特征
凤头百灵，因头上长有长而窄的黑色冠羽而得名。凤头百灵羽毛美丽，体形优美且轻盈，其体长约18厘米，体重约30克。凤头百灵虹膜灰褐色，嘴铅灰色。上体呈沙褐色，各羽有黑褐色纵纹，覆尾羽棕色较深且无黑纹。下体棕白色，胸有黑褐色纵斑，两胁和下面的覆尾羽棕色较深。
生活习性
凤头百灵喜欢栖息在山脚草原、海滨草地或荒漠草原地带，它们喜欢在地上急速奔驰，飞翔时呈直线上升，喜欢在高空鸣叫，边飞边鸣，姿态优美，鸣声动听。它们在春天营巢于地面凹陷处，每窝产卵4～5枚，孵化期为14～16天。
饲养环境（容器）及饲养工具
凤头百灵适于饲养在百灵笼内。百灵笼形状为圆形，笼顶有拱顶与圆顶之分，笼顶中央部分（俗称天井或顶盖）以铜板为好，美观大方。笼底为三合板封闭，并围以底圈，内铺细沙土，供鸟沙浴和食用，还能保护它们的趾爪。底板围以底圈，以防沙浴的沙土与食用的沙粒被鸟拨出笼外。百灵笼里只有特有的凤凰台，没有栖木。因为百灵为地栖鸟，所以笼内不放栖木，百灵笼内的凤凰台呈蘑菇型，台高15～20厘米，台面直径4～7厘米。台面应粗糙一些。
食物种类
以各种杂草种子、昆虫、蠕虫等为食。
饲养方法
凤头百灵最好从雏鸟养起。雏鸟饲料用软食，主要由绿豆粉、玉米粉、熟鸡蛋或熟鸭蛋、肉末、昆虫、菜叶汁，加适量钙粉和水调合成干糊状，15日龄以下需填喂，15日龄后由其自己啄食，并逐步加入粟子等粒料，过渡到成鸟饲料。雏鸟饲养还要注意保暖，10日龄以下保持30℃以上温度，以后逐步降温，直到羽毛长全。成鸟饲养时开始要注意遮暗。
凤头百灵的饲料有粟子、蛋米、稗子等，另加少量昆虫、菜叶和水果。每年3～6月是凤头百灵的鸣叫旺季，要增加用绿豆粉、熟鸡蛋黄研合的粉料，增加遛鸟，多晒太阳，还可试用“胖大海”泡的水供饮用。训练鸣叫可以请叫口好的凤头百灵当“老师”，在遛鸟时罩上笼衣挂在“老师”边上，听叫学习，约需几个月时间就能仿效“老师”的叫口。在换羽和冬季时，增加苏子和菜籽。
蒙古百灵
身体特征
蒙古百灵体长约18～22厘米，是着名的观赏鸣禽之一。背部羽毛大都呈棕色，两翼和尾部棕红色，尾羽两侧有相对称的白斑，腹部羽色呈沙白色，额部、头顶周缘和后颈呈栗红色，头顶中部为棕黄色，腿的皮肤呈淡褐色。家养的百灵足趾粉红色，爪黄色；野生的足趾呈暗红色，爪黑色，四趾分开，三趾向前，一趾向后，趾爪较尖长，利于攀抓。其具有天赋的歌喉，鸣声嘹亮宽广、悠长，音律婉转多变、悦耳动听。更为神奇的是百灵鸟还会效仿其他动物的叫声。好的百灵能学会十多套叫声，套套各有特色，别有风趣。老年养鸟爱好者喜欢听其叫声，在每日清晨边听百灵鸟的叫声边晨练，对健康很有好处。百灵的寿命比一般鸣鸟长，如饲养细心，管理得当，一只百灵能生存20～30年。第二至七年为鸣唱黄金年。
生活习性
野生百灵生活在广阔的荒漠及草原上。营地面生活，它飞翔能力很强，并且能边飞边唱，能在200~300米的高空盘旋，鸣叫达数小时之久。在地面百灵鸟走动迅速，并且可不停地奔跑、蹦跳，所以人们称百灵鸟是能歌善舞者。在野生状态下百灵鸟喜欢群居，不论在空中飞翔或在地面上活动，总是成群结队在一起。尤其冬季或深秋季节，在蒙古草原上，有时有聚集几十只甚至数百只的百灵鸟群队。野生百灵极爱在沙丘及高坡的顶端上停立鸣叫，而且不断地抖动双翼，挺胸扇翅，激昂高歌。野生百灵的巢属地面巢。筑巢于地面上的凹陷处。巢如小碗形，一般在巢的周围都丛生着茂密的草木，不易被人们发现。巢分内外两层，新筑的巢明显可辨。外层巢的筑造材料主要是蒿秆，并混有其他软物，内层为较纤细的禾本科植物茎或其他较为柔软的羽毛和叶、兽毛等。百灵鸟的繁殖季节是每年5月中旬至7月末，繁殖盛期在6月中旬。雌、雄鸟交配后雌鸟开始产卵，卵重约2．3～2．7克，卵壳颜色大都为白色或近似黄色，表面光滑而且有褐色的细斑。野生百灵的孵卵主要由雌鸟担任，雄鸟有短暂时间的换孵现象，百灵鸟的孵化期为12～16天。幼鸟出壳后，先由双亲负责捉昆虫喂食，10天左右，幼鸟即长出大毛（即硬毛），但这时幼鸟还不会飞，须先由雌亲鸟带出巢在草丛中窜走，仍由双亲喂食，待幼鸟会飞并能独立寻食后，才各奔东西，自由活动，离开双亲。百灵没有终身配偶，繁殖期间，雌、雄百灵营巢一处，将幼鸟养育到能独立生活时，这个家庭即行解体，各奔东西。待下次繁殖时，雌、雄百灵又各找自己的新欢，重新组合家庭。
饲养环境（容器）及饲养工具
百灵笼。
食物种类
百灵属杂食性鸟类，它的主要食物是各种野生植物的种子，也吃少量的昆虫。
饲养方法
笼养百灵鸟一般是从野外捕获的幼雏饲养驯化的。一般情况下饲养百灵应该从幼雏养起，因为成鸟的性子比较野，难以驯服，从幼雏开始饲养成长的鸟，情较温顺，不畏人，鸣叫也较好。选择幼雏应该注意挑选体质好、神态好、个头大、争食能力强、胆大不畏人的幼鸟。雄性百灵鸣声嘹亮、舞姿优美，雌性百灵鸟仅能发出低而单调的鸣叫，是无法与它相比的。幼雏百灵雌、雄两性的体形基本相同，都不会鸣叫。雄性幼百灵头部较大，额较宽，嘴阔大而尖端微钩。眼睛大而有眼角，眉毛白而粗。食欲旺盛，拼抢力强，食量大，翅膀上鱼鳞状斑纹大而清晰。目前在大、中城市的各地花鸟市场上都有不少成年百灵鸟出售，花鸟商店里常常也有。在挑选成鸟时，定要挑选经过训练的熟鸟，刚捕捉来的生鸟，野性比较强，没有饲养经验的饲养者不容易饲养成功。经过训练的熟鸟体形粗短，羽毛稍带晦暗，羽毛有被鸟笼等其他物体摩擦过的痕迹，这说明饲养时间较长。不论人多人少或有嘈杂声音，它照常鸣叫或进食。它的足趾粉红，爪黄色。一般野生百灵体形细长，羽毛整齐而且鲜亮，足趾油亮呈暗红色，爪黑色而尖长。在挑选百灵时，还应该注意选择体质好，胸部丰满不亏膘，全身羽毛紧收不敞毛，鸟体形属流线型，精神饱满，昂头挺胸，肛门周围无粘污粪便的。
刚出生的幼鸟生命力较弱，饲养管理百灵幼鸟较为困难。为了保证饲养成功，一般应选择孵出10天左右的雏鸟来饲养。饲养幼雏百灵用粉状饲料，主要成分有绿豆粉、玉米面、熟鸡蛋黄，其次是昆虫及瘦肉等。饲喂量和饲喂次数应根据幼鸟的日龄而定，推荐饲料配比和饲喂次数如表。30日龄以上的幼鸟，自己会啄食，会行走，保证饲料供给就行了，但要注意饲料卫生，预防发霉变质。同时控制投喂量，使它少吃多餐。
不同日龄的幼雏百灵需要不同的温度，一般在1～5日龄保持35℃左右，以后逐渐下降，到30日龄保持在20℃左右。1个月以后的幼鸟全身羽毛比较丰满，抗寒保暖能力也较强，根据天气情况可以转入笼内饲养。百灵鸟的育雏工作对幼鸟的发育极为重要，喂养幼鸟要特别注意保暖。百灵鸟每年在5～6月产卵孵化。气温有时仍比较低，特别是白天与夜间的温差比较大，由于雏鸟自身抗寒能力较差，如不注意保暖，鸟会受凉拉稀，生长慢，严重者则会死亡。百灵属杂食性鸟类，因此，饲料应保证多样并有动物性饲料。喂养的主要饲料有谷子、大米；辅助饲料有菜籽、火麻仁等；保健饲料有青菜、胡萝卜等；特殊饲料有黄粉虫、皮虫、蚕蛹、蝗虫，绿豆粉拌鸡蛋黄。上述几种饲料调配的比例要合理。平时的比例为：谷子8．5份、油料籽实0．5份、火麻仁1份。昆虫、青菜少量。换羽期的比例为：谷子7份、菜籽0．5份、火麻仁1．5份、骨粉1份。要适当喂些活性饲料，如皮虫、蚂蚱，或牛肉、猪瘦肉及少量的菜，如青菜、包菜等。在喂蚂蚱时，要把头、翅膀、腿去掉，防止伤害百灵的嘴或食道。体形大的昆虫最好剪成若干小块再喂，防止噎死。百灵鸟一年四季都需要饲喂适量的绿豆粉，尤其夏天要增加绿豆粉的比例，借以帮助去火消暑。
麻雀百灵鸟与其他鸟类一样，千万不能断水，一旦缺水，会影响鸟的新陈代谢，严重的会使百灵鸟精神不振，不爱鸣叫。饮水要保持清洁，经常换水，粪便不能掉在饮水里。尤其夏、秋季，一天要换2～3次水。不论什么饲料都要注意保持清洁卫生，每天添新饲料时，要把缸内剩下的饲料倒掉，并将食缸洗刷干净。不能纵容百灵养成偏食的习惯。有的鸟养成了偏食油脂类饲料（如菜籽、葵花籽、火麻仁）的坏习惯，食缸内如有火麻仁与小米，鸟就挑火麻仁吃，弃食小米。因此，在添食时，不能看它爱吃什么就添什么。鸟同人一样，需要多种营养，偏食某一种饲料不利于鸟的健康生长。尤其偏食油脂类饲料更为不利，油脂类饲料含有大量脂肪，食之过量，就会使体内的脂肪贮存积累过多，鸟的体重过大，不愿活动。长期下去还会使鸟产生厌食，精神不振，不愿鸣叫。