第5章 鲜香水产小炒

一看就懂、一学就会的水产小炒，让你轻松上手，做出超人气爆点小炒！

炒鱼片

材料：净草鱼400克，红椒、豌豆粒各20克，鸡蛋1个（取蛋清）。

调料：植物油、面粉、葱末、姜末...