第21章 安全卫生部经理必备的财务知识--防患于未然不可少(1)

(第一节）酒店安全管理的特点及内容。

酒店餐饮业作为人们食宿以及娱乐、会议、贸易、外交等各种公众聚合的场所，是社会关系和人际关系的交融聚集点。也正是由于人员复杂、流动性等大等行业特点，决定了...