第37章 盈利术十一:合理布置餐厅(2)

2.餐厅通道的设计布置

餐厅通道的设计布置应表现流畅、便利、安全,切忌杂乱。

3.餐厅内部空间、座位的设计与布局

●餐厅空间。通常情况下,餐厅的空间设计与布局包括以下几个...