第53章 清火原来很简单，《本草》推荐的清淡白蔬精华(2)

主料：莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，葱花少许。

制作步骤：

1、将莲藕去节、削皮，粗节一剖两半，切成薄片，用清水漂洗干...