西餐制作（下）在线阅读

西餐制作（下）

江永丰主编

教材教辅/中职教材· 3.3万字

更新时间：2023-08-14 21:34:32

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本书内容包括：西餐热菜烹调——水热法和西餐热菜烹调——干热法两个部分。
品牌：Jndx_@2024
上架时间：2015-07-01 00:00:00
出版社：暨南大学出版社
本书数字版权由Jndx_@2024提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

—— 因版权原因待上架——

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