更新时间：2022-10-27 17:28:12
封面
版权信息
前言
第1章 走进奇妙的化学世界
天女散花——五颜六色的礼花
超级清洁工——清除那些讨厌的水垢
解暑降温——汽水是首选
自然腐蚀——船员不能只有体力
火上浇油——铁屑烧毁了铁货船
我不想流泪——切洋葱为什么会流眼泪
霜打过的青菜味道会更好
夜半鬼火——闷热天气下会导致白磷的自燃
解酒良方——吃些水果或喝点醋
喝雄黄酒大有文章
第2章 化学的基础知识
自由呼吸——氧气是什么
地球上的氧气会用完吗
元素的符号由来
二氧化碳——温室效应的缔造者
大气中最轻的气体——氢气
什么是元素周期表
空气中的主力军——氮气
无形的杀手——一氧化碳
想消就消的涂改液
干燥剂是什么
孪生兄弟——同位素
第3章 化学与人们的日常生活息息相关
护衣神——防蛀虫的樟脑丸
人间美食——咸鸭蛋是如何制作的
我不想“红”——熟的虾和蟹为什么是红色的
别误解我——糖精不是糖
铁血战士——炒菜还是用铁锅好
灯光闪烁——霓虹灯为什么是五颜六色的
水也有软硬之分
油条不宜多吃
女儿国——都是“镉”在作怪
灭火器为什么能灭火
第4章 趣味化学历史传奇
陶器的发明——古代化学的萌芽
金属冶炼——化学知识的高度应用
长生不老——古代的炼丹术
古代医药化学的发展历程
香槟的历史传奇
原子量的确定
维生素A的来龙去脉
维生素B的故事
日常生活中的维生素D
第5章 趣味化学常识
无声的病原——金属也会“得病”
铅笔是用铅制作的吗
随处可见却价值连城的物质——碳
米饭为什么越嚼越甜
人体里的化学元素
水能灭火，亦能助燃
小孔的秘密
酒是越陈越酸还是越陈越香
笑死是否真的存在
第6章 与化学有关的成语知识
炉火纯青是什么意思
“信口雌黄”中的“雌黄”是什么
为什么百炼才能够成钢
“甘之如饴”中的“饴”指的是什么
此地无银三百两
石破天惊
真金不怕火来炼
灵丹妙药的由来
第7章 和化学有关的悬案
大帝的疑案——谁杀死了拿破仑
千年不蠹——古尸不腐之谜
游泳池中的秘密
烟幕弹的秘密
地震前井水变浑浊的原因
金首饰的骗局
会变魔术的画
面粉爆炸的原因
借助化学知识侦破谋杀案
穆拉诺群岛上的秘密
第8章 化学给人们生活带来的变化
麻醉药是如何来麻醉的
雨衣的由来
卤水点豆腐的奥秘
能够快速治伤的氯乙烷
变色眼镜为什么会变色
煤气是用煤制得的吗
蛋白质是什么东西
彩色照片中的奥秘
臭氧是臭的吗
