轻断食：早安果汁晚安沙拉

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前言 Preface

轻断食，回归自然又健康的饮食状态

上篇 一日三餐，轻断食

Part 1 果蔬汁+沙拉，轻断食新主张

果蔬汁当早餐，开始一日的轻食

在家制作美味果蔬汁的要领

果蔬汁常用食材购物清单

断食日首选沙拉，上班族午餐可尝试梅森瓶沙拉

沙拉常用食材购物清单

沙拉酱汁是沙拉的灵魂

Part 2 早安，果蔬汁

苹果柚子雪梨汁

芒果菠萝黄瓜汁

芒果菠萝香蕉奶昔

苹果双瓜汁

柳橙番茄雪梨汁

葡萄柚苹果石榴汁

猕猴桃黄瓜雪梨汁

芒果哈密瓜胡萝卜汁

苹果菠萝黄瓜汁

葡萄蓝莓番茄汁

胡萝卜苹果圣女果汁

火龙果香蕉奶昔

百香芒果雪梨汁

草莓香蕉奶昔

莓果满满奶昔

牛油果猕猴桃奶昔

Part 3 午安，梅森瓶沙拉

梅森瓶沙拉的制作技巧

咖喱鲜虾意面沙拉

西葫芦鲜虾沙拉

日式春雨沙拉

烤南瓜牛肉粒沙拉

尼斯沙拉

秋葵鸡丝沙拉

莓果隔夜燕麦沙拉杯

高纤低脂午餐沙拉

清爽开胃墨西哥沙拉

增肌减脂糙米沙拉

椰奶紫米水果杯

甜椒螺旋意面沙拉

秋葵煎豆腐牛肉沙拉

金枪鱼谷物沙拉

泰式土豆鲜虾沙拉

藜麦鲜虾沙拉

Part 4 晚安，沙拉

墨西哥薄饼鲜虾沙拉

蒜香吐司牛肉粒沙拉

烤南瓜烟熏三文鱼沙拉

考伯沙拉

金枪鱼时蔬糙米沙拉

照烧鸡腿时蔬沙拉

培根时蔬沙拉

意式海鲜沙拉

蒜香法棍牛油果沙拉

泰式夏日清爽牛肉沙拉

缤纷营养牛油果沙拉盏

香煎鸡胸藜麦沙拉

酸辣鸡丝沙拉

香烤吐司鸡腿沙拉

香煎鸭胸沙拉

香煎三文鱼时蔬沙拉

下篇 轻断食实践篇

Part 1 早安果汁+两餐沙拉，坚持5∶2轻断食减脂餐

吃什么，吃多少

怎样开始轻断食

轻断食的烹饪秘诀

坚持轻断食的10个方法

哪些人适合轻断食

哪些人不适合轻断食

关于轻断食的问与答

Part 2 4周饮食计划，帮你度过5∶2轻断食前4周

第一周 主题食材：西蓝花、番茄（或圣女果）

第二周 主题食材：牛油果、玉米粒

第三周 主题食材：黄瓜、生菜

第四周 主题食材：生菜、圆白菜（或紫甘蓝）

索引