更新时间：2020-11-11 19:11:12
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编写人员名单
序 吃好一日三餐，远离痛风疼痛和并发症
Part1 初识痛风
专题 自测：你离痛风到底有多远
什么人会得痛风
得了痛风，对生活有哪些影响
只有血尿酸升高，也要引起足够重视
痛风能根治吗
Part2 不同营养素摄入原则
根据嘌呤等级来安排一日三餐
主食怎么选：粗细搭配营养好
碳水化合物以占每天总热量的50%～55%为宜
蛋白质以植物蛋白为主，动物蛋白为辅
脂肪摄入总量以每天50克左右为宜
胆固醇每天不超过200毫克
每天摄入25～30克膳食纤维
钾可以促进尿酸排泄
镁可以调节尿酸代谢
每天不超过6克盐，警惕隐性盐
每天饮水不少于2000毫升
最好戒酒
专题 要想远离痛风，就要远离这些“痛风好伙伴”
Part3 科学规划每天饮食总量
每天需要吃多少
早餐要营养全、易吸收
午餐要热量足、多蔬果
晚餐要清淡，吃八分饱
怎样吃火锅
加餐的学问
选好调料，预防痛风少烦恼
全天不同热量带量食谱推荐
专题 迈开腿，动起来，关闭“痛风之门”
Part4 不同分期三餐安排大不同
急性发作期
缓解期
专题 痛风患者用药注意事项
Part5 合并症不同三餐安排有讲究
合并高血压
合并糖尿病
合并高脂血症
合并肥胖
合并冠心病
合并肾病
专题 增加黑色补肾食物，促进尿酸排泄
Part6 每餐食材巧搭配
任何时期都可放心吃的低嘌呤食材
中低嘌呤食材：急性期不宜吃，其他时期少吃
中高嘌呤食物尽量不吃，非急性期可少量分配到三餐
专题 小偏方帮助尿酸排泄
附录：高尿酸血症与痛风患者膳食指导（WS/T 560-2017）
